Groupe opérationnel VIDTWIN : Jumeau numérique et biostimulation intelligente pour une viticulture durable et résiliente

R1-O1 (R1) : Définition des données multi-sources pertinentes pour la gestion du vignoble. Ce résultat vise à identifier et structurer les données nécessaires à la création du jumeau numérique du vignoble. Dans un premier temps, les variables clés liées à la gestion agronomique seront identifiées, notamment les variables hydriques, pédologiques, climatiques, physiologiques et phénologiques. Cette identification impliquera une revue de la littérature et une analyse technique des normes et méthodologies afin de déterminer les types et sources de données les plus appropriés. Ensuite, les capteurs et les sources de données seront sélectionnés et intégrés, incluant des capteurs d’humidité et de température du sol, de salinité, de pH, de nutriments (N, P, K), de variables environnementales et de consommation d’eau, ainsi que des images satellites et des caméras multispectrales. De plus, un réseau de surveillance basse consommation basé sur la technologie NB-IoT et connecté à une architecture cloud sera mis en place. Préalablement, un zonage des sols sera effectué dans les exploitations pilotes afin de définir l’emplacement optimal des capteurs.

R2-O1 (R2) : Plateforme de jumeau numérique pour la simulation agronomique en temps réel des vignobles. Ce projet vise à développer une plateforme numérique intégrant et analysant les données viticoles afin d’aider à la prise de décision agronomique en temps réel. Dans un premier temps, le système d’intégration des données sera conçu, définissant l’architecture nécessaire au stockage, à la normalisation et à la connectivité de différentes sources d’information, telles que les capteurs IoT, l’imagerie satellitaire et les analyses de laboratoire. Une architecture numérique interopérable et évolutive sera développée, incluant la structure logique du système, les interfaces utilisateur, les tableaux de bord de visualisation et les API facilitant l’intégration avec d’autres plateformes et permettant les extensions futures du système. Enfin, des tests d’intégration sur le terrain seront menés en déployant le système sur deux sites pilotes, afin de vérifier le bon fonctionnement des capteurs, des communications, de la visualisation des données et de la collecte d’informations.

R1-O2 (R3) : Construction du jumeau numérique fonctionnel du vignoble. Ce résultat vise à développer un modèle numérique capable de représenter le fonctionnement du vignoble et de simuler son évolution dans différentes conditions. Dans un premier temps, les principales variables sol-plante seront modélisées, intégrant des paramètres édaphologiques, agronomiques et physiologiques grâce à des techniques d’intelligence artificielle et d’analyse multivariée. Ensuite, des algorithmes de simulation et de prédiction seront développés pour estimer l’évolution du vignoble en fonction des conditions climatiques et de conduite, générant des prédictions concernant les besoins en eau, l’état nutritionnel et les risques phytosanitaires potentiels. Enfin, le jumeau numérique sera validé en conditions pilotes, en comparant les prédictions du modèle aux données réelles recueillies sur le terrain. À partir de ces résultats, des ajustements seront apportés au modèle, et des rapports de précision ainsi que des recommandations pour son amélioration et son application pratique seront élaborés.

R1-O3 (R4) : Amélioration de l’utilisation des ressources grâce à des modèles prédictifs. Ce résultat vise à optimiser l’utilisation des ressources dans les vignobles en développant des outils prédictifs intégrés au jumeau numérique. Dans un premier temps, des modèles prédictifs seront élaborés, adaptés aux conditions spécifiques de chaque projet pilote. Ces modèles combineront données historiques, informations en temps réel et variables phénologiques afin d’améliorer l’efficience de l’utilisation de l’eau, des engrais et des pesticides. Ils seront ensuite intégrés à la plateforme du jumeau numérique, intégrant des algorithmes capables de générer automatiquement des alertes et des recommandations agronomiques basées sur l’analyse des données. Enfin, les recommandations générées seront validées sur le terrain, en les comparant aux pratiques agronomiques courantes. À partir de ces essais, les gains d’efficacité de la production et les économies d’intrants agricoles seront quantifiés.

R1-O4 (R5) : Évaluation de l'impact des biostimulants microalgaux sur les sols et les cultures. Ce résultat évaluera les effets agronomiques, environnementaux et économiques de l'utilisation de biostimulants microalgaux dans les vignobles. Dans un premier temps, des photobioréacteurs seront installés et réglés dans chaque projet pilote, en les adaptant aux conditions spécifiques de chaque exploitation et en intégrant les composants nécessaires à leur bon fonctionnement. Ensuite, le système sera intégré aux systèmes d'irrigation du vignoble, assurant ainsi un dosage adéquat de biostimulant dans les parcelles expérimentales. De plus, les paramètres pédologiques, microbiologiques et physiologiques seront suivis, évaluant des aspects tels que la structure du sol, la biodiversité microbienne, la disponibilité des nutriments et la vigueur des cultures, afin d'analyser l'impact agronomique et écologique des traitements. Enfin, une analyse de l'impact économique de la solution sera réalisée, évaluant les coûts de mise en œuvre, les économies, les bénéfices et le retour sur investissement (RSI).

O1-RD1 : Accroître la communication et la visibilité du projet dans les secteurs clés, notamment au sein de la communauté scientifique, du secteur agricole et de la production viticole. Plusieurs actions seront entreprises à cette fin. Premièrement, un plan de communication sera élaboré, définissant les publics cibles, les messages clés, les canaux de diffusion, le calendrier des actions et les mécanismes de suivi afin d’assurer une diffusion cohérente et conforme aux objectifs du projet (Acte 1. RD1). De plus, l’identité visuelle du projet sera conçue, établissant des éléments visuels et de communication communs (logo, couleurs, typographie et style graphique) afin de garantir une image reconnaissable et professionnelle sur tous les supports (Acte 2. RD1). Par ailleurs, une journée de lancement sera organisée pour présenter officiellement le projet, ses objectifs et ses avantages, facilitant ainsi son positionnement initial et établissant le contact avec les acteurs du secteur (Acte 3. RD1). Enfin, un communiqué de presse de lancement sera préparé et diffusé aux médias spécialisés afin d’élargir sa portée et sa visibilité (Acte 4. RD1).

O2-RD2 : Positionnement et diffusion du projet tout au long de sa durée, dans le but d’accroître sa visibilité dans le secteur vitivinicole et le domaine de l’innovation agricole. Diverses activités de communication, numériques et en présentiel, seront mises en œuvre. Un site web dédié au projet sera créé afin de centraliser les informations relatives aux objectifs, aux activités et aux résultats (Acte 1. RD2). Des profils sur les réseaux sociaux seront développés pour faciliter la communication directe avec le public et élargir la portée du projet (Acte 2. RD2). Du contenu spécifique sera créé pour le site web et les réseaux sociaux, garantissant des mises à jour régulières et une communication accessible et engageante (Acte 3. RD2). Des vidéos promotionnelles seront produites pour illustrer visuellement les progrès et les bénéfices du projet (Acte 4. RD2). La participation à des événements sectoriels sera encouragée afin de renforcer les réseaux de collaboration et de positionner le projet (Acte 5. RD2), de même que les relations presse pour étendre sa portée (Acte 6. RD2). Enfin, du matériel promotionnel sera conçu pour appuyer les actions de communication et de diffusion (Acte 7. RD2).

RD3 : Valorisation des résultats. Pour atteindre cet objectif, quatre activités seront mises en œuvre afin de diffuser et de transférer les conclusions du projet au secteur. Premièrement, des journées de démonstration sur le terrain seront organisées sur les sites pilotes du projet, initialement prévus sur trois sites correspondant aux communautés autonomes participantes. Ces journées se tiendront à partir de la deuxième année, dès que les résultats préliminaires seront disponibles, et pendant les périodes de faible activité agricole afin de faciliter la participation du secteur (Acte 1. RD3). Par ailleurs, les résultats seront diffusés par le biais de médias spécialisés régionaux et nationaux afin de garantir leur diffusion auprès des secteurs viticole et agricole (Acte 2. RD3). Des communiqués de presse seront également préparés tout au long du projet, dont au moins deux en plus du communiqué de lancement, afin de maintenir la visibilité du projet et de communiquer les étapes clés (Acte 3. RD3). Enfin, une vidéo finale du projet sera produite, résumant les principaux résultats, activités et réalisations obtenus tout au long de sa mise en œuvre (Acte 4. RD3).