Réseau SICURA OneHealth4Food

Le Réseau pour soutenir et promouvoir une base méthodologique ( Onehealth ) qui puisse servir à intégrer l'approche multisectorielle (santé humaine, animale et environnementale) dans l'évaluation et la gestion de la sécurité alimentaire en Espagne.

OneHealth4Food regroupe des chercheurs d'universités et de centres de recherche spécialisés dans la sécurité alimentaire et les domaines connexes du concept « Une seule santé », créant un cadre de collaboration et de synergies, dans le contexte alimentaire, qui jettera les bases méthodologiques d'une approche intégrée de l'évaluation des risques microbiologiques dans la chaîne alimentaire.

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