Groupe opérationnel VIÑAS VIVAS : Fertilisation foliaire et économie circulaire pour régénérer la santé, le fonctionnement et la durabilité des vignobles andalous

L’adaptation des systèmes agricoles aux nouvelles orientations de la Politique Agricole Commune implique la mise en œuvre d’actions permettant la réduction des intrants, la mise en œuvre de l’économie circulaire et la conservation des sols. L'utilisation de techniques telles que l'application foliaire d'engrais permet d'utiliser ces produits à des doses inférieures à celles requises lors de leur application au sol, puisque les nutriments sont absorbés directement par les feuilles.

Ce projet favorisera la valorisation de divers types de déchets organiques issus de l'agriculture, notamment des sous-produits de la viticulture (déchets de taille et de vinification) et de l'élevage (laine de mouton de mauvaise qualité), grâce au développement d'engrais foliaires aux effets bénéfiques sur les vignobles, poursuivant l'expérience accumulée par le groupe opérationnel « Sols Vivants » pour la régénération et la gestion durable des sols viticoles.