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Groupe Opérationnel : Récupération et recyclage des masses séchées des bassins d'huileries dans les sols des oliveraies. Avantages agronomiques et environnementaux

  • Taper Groupe opérationnel
  • État En cours
  • Exécution 2022 -2024
  • Budget alloué 289.231,00 €
  • Portée Autonómico
  • Communauté autonome Andalucía
  • Principale source de financement PEPAC 2023-2027
Description

Le projet s'inscrit dans le cadre de diverses initiatives européennes telles que la Stratégie européenne pour la biodiversité dans le cadre de 2020, qui comprend, dans le cadre de son objectif 3, l'augmentation du rôle de l'agriculture dans le maintien et l'amélioration de la biodiversité, la promotion, à travers la PAC, de l'application de mesures de durabilité dans les cultures et, entre autres, l'amélioration de la teneur en matière organique des sols comme indicateur d'une meilleure qualité des sols. Une autre préoccupation environnementale dans le secteur agricole est la contamination des écosystèmes due à l’utilisation inappropriée et excessive d’intrants agricoles, une préoccupation reflétée dans la stratégie « De la ferme à la table » (COM/2020/381).

Ce projet démontrera l’effet allélopathique de l’application d’amendements agricoles biologiques sur les mauvaises herbes et le recyclage des nutriments qui accompagne leur incorporation dans le sol, permettant une utilisation optimisée des herbicides et des engrais. De plus, le projet propose la création d’un modèle agricole qui séquestre le carbone net dans le sol grâce à l’application d’amendements organiques. Cela permettra non seulement d’atténuer les émissions générées dans la zone de culture, mais peut également conduire une exploitation agricole à atteindre des émissions nettes négatives.

Cette fonctionnalité nous permet de passer d’un modèle émetteur de CO2 à un modèle agissant comme un amortisseur du changement climatique. Dans ce sens, les initiatives gouvernementales suite à l’Accord de Paris vont dans le sens de la réduction des émissions dans divers secteurs, comme l’agriculture, qui, de plus, a un grand potentiel, non seulement en termes de réduction des émissions mais aussi en tant qu’atténuateur potentiel du carbone dans l’atmosphère.

Description des activités

Les actions du projet visent à évaluer les possibilités de recyclage des masses évaporées dans le système de production de l'oliveraie, en évaluant les éléments fertilisants et limitants dans sa composition et leur variabilité. À cette fin, six champs d’essai ont été créés, où les paramètres du sol, les paramètres des arbres et les paramètres de production sont surveillés. De même, une étude sera menée sur l’impact environnemental de l’épandage des masses séchées au sol, en surveillant la séquestration du carbone, les émissions de CO2 et la biodiversité. Un protocole d’épandage approprié et des recommandations pour l’utilisation agricole seront également élaborés.

Objectifs

Compte tenu des conditions de durabilité actuellement requises pour l'activité agricole et de la pression des administrations pour l'élimination ou la réduction des déchets générés dans l'agro-industrie, dont le traitement est coûteux et risqué pour l'environnement, le projet aborde une série d'actions pour convertir les déchets que représentent les masses séchées en une ressource, en valorisant ses propriétés comme amendement agricole et à travers l'évaluation d'indicateurs agronomiques et environnementaux, en générant les informations nécessaires qui permettent aux oléiculteurs de l'utiliser comme engrais organique et sa régularisation par l'Administration.

Coordonnées
  • Nom du coordinateur/entité : SUFECO, S.COOP.AND.
  • Adresse postale : COMPOSITEUR PACHELBEL, 7G ET 8G
  • Courriel du coordinateur/de l'entité : juanantoniocano@sufeco.es
  • Téléphone : 661278466
Informations Complémentaires

La nécessité de consolider les activités agricoles et de protéger les ressources naturelles a conduit le Gouvernement Régional d'Andalousie à adopter diverses mesures de grande envergure pour améliorer la gestion des déchets agro-industriels. En ce qui concerne les déchets dérivés de l'industrie de production d'huile et leur recyclage dans la phase agronomique, les travaux de recherche réalisés pour l'application de l'alperujo au sol et l'étude des eaux de lavage pour son application comme irrigation fertilisante ont conduit à une réglementation pour son utilisation correcte dans les sols des oliveraies (Décret royal 506/2013, sur les produits fertilisants). BOE n° 164, ANNEXE V Critères applicables aux produits fertilisants fabriqués à partir de déchets et d'autres composants organiques (Alperujo) ; Arrêté du 18 février 2011. Gouvernement d'Andalousie (Eaux de lavage), et même des entreprises de compostage et de commercialisation ont été créées. Cependant, pour que cette industrie puisse gérer et éliminer pleinement les déchets qu'elle produit, il serait nécessaire de générer des informations validant le potentiel des masses séchées produites dans les bassins de déshydratation des eaux usées des huileries en tant que biodéchet améliorant le sol et l'environnement, et d'établir des réglementations qui soutiennent sa distribution. De plus, les informations générées par le projet peuvent aider l'Administration à établir des règles de gestion communes pour tous les moulins à huile de la Communauté autonome, car la gestion individuelle de ces déchets peut être entravée par de nombreux facteurs (coûts élevés, difficulté à convaincre les gestionnaires de minimiser leurs déchets, etc.), de sorte que les solutions collectives semblent les plus appropriées et viables dans de nombreux cas.

Coordonnateurs
  • SUFECO, S.COOP.AND.
Collaborateurs
  • SUMINISTROS Y SERVICIOS DEL GRUPO FEDERADO S.C.A.
  • COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE ANDALUCIA (cbascon@agroalimentarias-andalucia.coop fgomez@agroalimentarias-andalucia.coop)
  • IFAPA Centro "Alameda del Obispo" (rafaelam.ordonez@juntadeandalucia.es)
Les bénéficiaires
  • SUFECO, S.COOP.AND.