Groupe opérationnel RSAP : Réseau social pour l'alimentation locale

Ce Groupe Opérationnel propose la mise en place d’un réseau de distribution et de commercialisation en circuit court des produits locaux, basé sur la durabilité et la responsabilité des produits agricoles, d’élevage et agroalimentaires, en s’appuyant sur les ressources technologiques innovantes et les connaissances existantes.

À cette fin, les attributs et les caractéristiques des membres du réseau sont définis, ainsi que la procédure d’analyse et de proposition d’améliorations des processus de production. Un plan de communication est conçu pour sensibiliser le public à l’importance de consommer des produits locaux.