Grupo Operativo: Recuperación e reciclaxe de aceite seco de estanques de muíños de oliveira en solos de oliveira. Beneficios agronómicos e ambientais
- Tipo Grupo operativo
- Estado En proceso
- Execución 2022 -2024
- Orzamento asignado 289.231,00 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Andalucía
- Fonte principal de financiamento PAC 2023-2027
O proxecto está en liña con diversas iniciativas europeas, como a Estratexia Europea de Biodiversidade no marco de 2020, que inclúe, como parte do seu Obxectivo 3, o aumento do papel da agricultura no mantemento e mellora da biodiversidade, o fomento, a través da PAC, da aplicación de medidas de sustentabilidade nos cultivos e, entre outras, a mellora do contido de materia orgánica dos solos como indicador da mellora da calidade do solo. Outra preocupación ambiental no agrosistema é a contaminación dos ecosistemas debido ao uso inadecuado e excesivo de insumos agrícolas, unha preocupación reflectida na Estratexia "Da granxa á mesa" (COM/2020/381).
Este proxecto demostrará o efecto alelopático da aplicación de emendas agrícolas orgánicas sobre as malas herbas e a reciclaxe de nutrientes que implica a súa incorporación ao solo, o que permite o uso optimizado de herbicidas e fertilizantes. Ademais, o proxecto propón a creación dun modelo agrícola que logre o secuestro neto de carbono no solo mediante a aplicación de emendas orgánicas. Isto non só mitigará as emisións xeradas na zona de cultivo, senón que tamén pode levar a que unha explotación logre emisións netas negativas.
Esta característica permítenos pasar dun modelo emisor de CO2 a un que actúa como mitigador do cambio climático. Neste sentido, as iniciativas gobernamentais tras o Acordo de París están a avanzar cara á redución de emisións en diversos sectores, como a agricultura, que, ademais, ten un gran potencial, non só en termos de redución de emisións senón tamén como un posible mitigador do carbono na atmosfera.
As accións do proxecto están dirixidas a avaliar as posibilidades de reciclaxe das masas evaporadas no sistema de produción do oliveiral, avaliando os elementos fertilizantes e limitantes da súa composición e a súa variabilidade. Para iso, establecéronse seis campos de proba para monitorizar os parámetros do solo, a árbore e a produción. Tamén se realizará un estudo sobre o impacto ambiental da distribución de masas secas no solo, monitorizando o secuestro de carbono, as emisións de CO2 e a biodiversidade. Tamén se desenvolverá un protocolo para a súa correcta distribución e recomendacións para o seu uso agrícola.
Dadas as condicións de sustentabilidade que se esixen actualmente para a actividade agrícola e a presión das administracións para a eliminación ou redución dos residuos xerados na agroindustria, cuxo tratamento é custoso e arriscado para o medio ambiente, o proxecto aborda unha serie de accións para converter os residuos que representan as masas secas nun recurso, poñendo en valor as súas propiedades como emenda agrícola e mediante a avaliación de indicadores agronómicos e ambientais, xerando a información necesaria que permita aos olivicultores utilizalo como fertilizante orgánico e a súa regularización por parte da Administración.
- Nome do coordinador/entidade: SUFECO, S.COOP.AND.
- Enderezo postal: COMPOSITOR PACHELBEL, 7G E 8G
- Correo electrónico do coordinador/entidade: juanantoniocano@sufeco.es
- Teléfono: 661278466
A necesidade de consolidar as actividades agrícolas e protexer os recursos naturais levou á Xunta de Andalucía a intervir na adopción de diversas e amplas medidas para mellorar a xestión dos residuos agroindustriais. En canto aos residuos derivados da industria de produción de aceite e a súa reciclaxe na fase agronómica, as investigacións realizadas sobre a aplicación do aceite de oliva ao solo e o estudo da auga de lavado para o seu uso como fertilizante no rego deron lugar a regulamentos para o seu correcto uso en solos de oliveira (Real Decreto 506/2013, sobre produtos fertilizantes). BOE núm. 164, ANEXO V Criterios aplicables aos produtos fertilizantes elaborados con residuos e outros compoñentes orgánicos (Aceite de Oliva); Orde do 18 de febreiro de 2011. Xunta de Andalucía (Augas de Lavado), e mesmo creáronse empresas de compostaxe e comercialización do compost resultante. Non obstante, para que esta industria xestionase e eliminase totalmente os residuos que produce, sería necesario xerar información que validase o potencial das masas secas producidas nas balsas de deshidratación de augas residuais dos muíños de aceite como biorresiduo que mellora o solo e o medio ambiente, e establecer regulamentos que apoien a súa eliminación. Ademais, a información xerada polo proxecto podería axudar á Administración a establecer unha normativa de xestión común para todos os muíños de aceite da Comunidade Autónoma, xa que a xestión individual destes residuos pode verse dificultada por numerosos factores (custos elevados, dificultade para convencer os xestores de minimizar os seus residuos, etc.). Polo tanto, as solucións colectivas parecen ser as máis axeitadas e viables en moitos casos.
- SUFECO, S.COOP.AND.
- SUMINISTROS Y SERVICIOS DEL GRUPO FEDERADO S.C.A.
- COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE ANDALUCIA (cbascon@agroalimentarias-andalucia.coop fgomez@agroalimentarias-andalucia.coop)
- IFAPA Centro "Alameda del Obispo" (rafaelam.ordonez@juntadeandalucia.es)
- SUFECO, S.COOP.AND.
Proxectos relacionados
