Groupe opérationnel : Gestion de la fertilisation azotée pour réduire la pollution dans les cultures horticoles sous serre

La lixiviation de l’azote dans les eaux souterraines peut entraîner de graves problèmes environnementaux, avec une augmentation des concentrations de nitrates dans les aquifères, ainsi que de graves problèmes de santé. De plus, le lessivage des nitrates représente des pertes économiques pour les agriculteurs, non seulement en raison de l’excès de nutriments appliqués qui ne sont pas absorbés par les racines, mais aussi parce que cet excès ne s’accompagne pas d’une augmentation du rendement des cultures.

La gestion optimale de l’azote (N) est une exigence de plus en plus importante dans l’agriculture intensive en raison de la pression législative visant à réduire les problèmes environnementaux liés à la pollution par les nitrates des eaux souterraines et des eaux de surface. La quasi-totalité de la zone de production horticole sous serre du sud-est de l'Espagne a été déclarée vulnérable à la contamination par les nitrates agricoles (ANN), ce qui rend nécessaire l'adoption de mesures pour réduire cette situation et empêcher la détérioration continue de la qualité de l'eau dans les aquifères sous-jacents.