GO VIÑA RAICES : Améliorer la durabilité de la viticulture dans les zones semi-arides d'Espagne grâce à des innovations agronomiques et à l'obtention de services écosystémiques

L'Espagne est le leader mondial en matière d'extension de la culture de la vigne, essentielle pour son économie, sa société et son environnement. Le secteur vitivinicole, qui comprend la production, la commercialisation et la distribution du vin, est confronté à des défis liés à la durabilité des sols et aux pratiques agricoles. Le manque d'études sur les couverts végétaux dans les vignobles semi-arides motive ce projet à évaluer sa viabilité technique et socio-économique.

La proposition du Parlement européen de directive/loi-cadre pour la conservation des sols souligne l'importance du maintien de la santé des sols, cruciale pour la production alimentaire et la résilience climatique. Dans l’UE, une grande partie des sols est en mauvais état. Un sol sain stocke le carbone, filtre l’eau et soutient la biodiversité. Le secteur vitivinicole, dont le marché mondial est important, est confronté à des inquiétudes liées à l'utilisation de produits phytosanitaires et au travail du sol intensif, qui affectent la biodiversité et la qualité des sols. L'érosion est un problème dans les vignobles en raison de leurs caractéristiques et de leur emplacement sur un terrain en pente.

Ce projet s'aligne sur les stratégies de l'UE visant à rendre le secteur agroalimentaire plus durable et plus respectueux de l'environnement. Il fait notamment suite au Green Deal européen, qui vise la neutralité climatique d'ici 2050, et aux stratégies « De la ferme à l'assiette » et de la biodiversité d'ici 2030, qui favorisent la production alimentaire durable et la restauration des écosystèmes. Les plans stratégiques nationaux de la PAC doivent refléter ces ambitions, comme le PEPAC en Espagne pour 2023-2027, qui introduit des éco-régimes.

Ceux-ci récompensent les pratiques agricoles durables, telles que le pâturage extensif, l'agriculture de conservation et l'utilisation de paillis sur les cultures ligneuses. Le projet explorera les pratiques bas carbone, comme les paillis spontanés ou semés, qui protègent les sols, et les paillis inertes, qui utilisent les restes de taille. Ces pratiques sont conformes à la récente directive européenne sur la surveillance et la résilience des sols. Enfin, le projet s'inscrit dans les objectifs de l'Agence nationale de recherche dans le domaine des sciences agricoles et agroalimentaires.