L’intégration des services environnementaux de la sylvopasture prescrite dans la chaîne de valeur du produit agroalimentaire herbacé : stratégies de transfert technologique pour les troupeaux techniques

Le Groupe Opérationnel créé développe un projet qui vise à promouvoir la viabilité économique de l'élevage extensif à travers la mise en œuvre de plans de pâturage prescrits, l'innovation technologique et la vente en circuit court de produits agroalimentaires de pâturage.

Cette mise à jour technique doit permettre (en profitant des ressources existantes et sans créer de nouvelles structures ad hoc) d'améliorer les performances des systèmes et circuits déjà établis, tout en explorant et en créant de nouvelles opportunités économiques et rationnelles en accord avec la situation socio-économique actuelle.