Groupe opérationnel : Intégration des services environnementaux du sylvopastoralisme prescrit dans la chaîne de valeur du produit agroalimentaire à base d'herbe : stratégies de transfert de technologie pour les troupeaux techniques

Le Groupe Opérationnel nouvellement créé développe un projet qui vise à promouvoir la viabilité économique de l’élevage extensif par la mise en œuvre de plans de pâturage prescrits, l’innovation technologique et la vente en circuit court de produits agricoles issus du pâturage. Cette mise à jour technique devrait permettre (en exploitant les ressources existantes et sans créer de nouvelles structures ad hoc) d’améliorer les performances des systèmes et circuits établis, tout en explorant et en créant de nouvelles opportunités économiques et rationnelles en accord avec la situation socio-économique actuelle.