Groupe opérationnel du projet Tournesol : Améliorer la durabilité des tournesols grâce à l’agriculture de conservation PHASE 1

En Andalousie, le tournesol est la deuxième plante herbacée la plus cultivée en termes de superficie. Elles constituent actuellement la principale culture de printemps et sont essentielles dans la rotation associée aux subventions de la PAC.

Actuellement, plus de 95 % des terres sont gérées par le biais du travail du sol, ce qui entraîne la destruction de la structure du sol, l’exposant à une perte de matière organique et à une plus grande évaporation directe de l’humidité. Un facteur très important dans nos conditions, car il doit souvent se développer sans précipitations importantes. Un autre effet négatif de l’agriculture conventionnelle est l’émission de CO2 dans l’atmosphère, en plus de laisser le sol sans protection, ce qui pose un risque inacceptable d’érosion dans une agriculture qui se doit d’être durable.

Le semis direct résout ces problèmes, bien que sa mise en œuvre dans la culture du tournesol dans les conditions pédoclimatiques rencontrées en Andalousie présente certaines difficultés, principalement dans l'émergence de la plante, ce qui rend nécessaire d'apporter des solutions innovantes à cet égard. L’expérience disponible est moindre et les ressources, tant humaines (formation) que techniques (gestion et machines), doivent être améliorées pour obtenir des outils innovants sur lesquels les agriculteurs peuvent compter.