Médiathèque
Des objets de connaissance documentaires, graphiques et/ou audiovisuels sont ici proposés qui offrent des informations sur des secteurs et des thématiques variés. Utilisez la recherche par mots ou les filtres de recherche pour accéder aux objets de connaissances audiovisuelles et documentaires actuels utiles à votre mise en œuvre.
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Résultats des essais de variétés commerciales de maïs en Andalousie. Campagne 2017.
L’objectif de cette publication est de fournir aux agriculteurs des informations détaillées sur les performances agronomiques des variétés de maïs actuellement sur le marché.
Résultats des essais variétaux de maïs commercial en Andalousie. Campagne 2018.
L'objectif de cette publication est de fournir aux agriculteurs des informations détaillées sur les performances agronomiques des variétés de maïs actuellement commercialisées. La superficie consacrée à la culture du maïs en Andalousie a de nouveau diminué au cours de la saison 2018.
Guides de culture : Série sur les légumineuses. Vesce commune
L'objectif de cette publication est de fournir des informations utiles aux techniciens et aux agriculteurs souhaitant contribuer à l'amélioration et à la durabilité de leurs exploitations, grâce à un plan d'action facilitant la mise en œuvre et la gestion de la culture de la vesce commune dans différents systèmes de production.
Guide de culture des pois protéinés
L'objectif de cette publication est de fournir des informations utiles aux techniciens et aux agriculteurs souhaitant contribuer à l'amélioration et à la durabilité de leurs exploitations grâce à un plan d'action facilitant la mise en œuvre et la gestion de la culture du pois dans différents systèmes de production.
Guide de culture des fèves
L'objectif de cette publication est de fournir des informations utiles aux techniciens et aux agriculteurs souhaitant contribuer à l'amélioration et à la durabilité de leurs exploitations grâce à un plan d'action facilitant la mise en œuvre et la gestion de la culture de la fève dans différents systèmes de production.
Guide de culture de la luzerne
L'objectif de cette publication est de fournir des informations utiles aux techniciens et aux agriculteurs souhaitant contribuer à l'amélioration et à la durabilité de leurs exploitations grâce à un plan d'action facilitant la mise en œuvre et la gestion de la luzerne dans différents systèmes de production.
Faisabilité d'une irrigation déficitaire soutenue dans la culture de la mangue
La mangue est l'un des fruits exotiques les plus prisés au monde. En Andalousie, elle est cultivée commercialement dans les provinces de Grenade et de Malaga grâce au microclimat caractéristique de la région.
Manuel pour la promotion de la biodiversité dans la dehesa
La gestion des dehesas est complexe. Elle requiert des connaissances et des compétences qui ne peuvent s'acquérir que par la formation et l'expérience. Intégrer la promotion de la biodiversité dans les dehesas devrait être un critère de décision pour améliorer leur gestion et les rendre plus durables.
Le moustique du blé en Andalousie (Mayetiola destructor Say). Cycle biologique et mesures de lutte
La cécidomyie du blé est un ravageur présent chaque saison sur le blé andalou, généralement de façon secondaire. Cependant, son incidence a augmenté ces dernières saisons. Cette publication analyse le cycle biologique de l'insecte et les mesures de lutte disponibles pour sa dissémination dans la filière céréalière andalouse.
Faisabilité de la culture du houblon en Andalousie : production et qualité
Le houblon (Humulus lupulus L.), une culture pauvre en Espagne, est un ingrédient essentiel de la bière et possède des applications médicinales et cosmétiques. Actuellement, toute la production nécessaire est importée et seuls 550 hectares environ sont cultivés à León. Trois essais ont été menés afin de déterminer sa viabilité avec une seule variété, Nugget, la plus répandue dans le nord.
Recommandations pour la préparation de Laban
Le laban est un produit laitier traditionnel originaire du Liban et largement consommé dans de nombreux pays du Moyen-Orient. Ce document établit une série de recommandations de base pour la production de laban industriel, adaptant les méthodes de fabrication traditionnelles à l'industrie laitière moderne.
Recommandations pour la fabrication du kéfir
Le kéfir est un produit laitier originaire d'Europe de l'Est, qui a récemment acquis une grande valeur grâce à ses qualités organoleptiques distinctives et à ses propriétés bénéfiques pour la santé.
Essais de culture du chou frisé (Brassica oleracea convar. acephala) en Andalousie orientale
Le chou frisé est une sous-espèce de brassicacée qui ne développe pas de tête (Brassica oleracea convar. acephala) avec divers cultivars de morphologie différente, considéré en raison de sa composition nutritionnelle (selon l'USDA) comme un superaliment à haute teneur en vitamines A et C et en calcium et fer, entre autres.
Actions des gouvernements régionaux d'Andalousie dans le secteur oléicole
L'IFAPA développe une ligne de recherche visant à identifier et évaluer les exigences technologiques et institutionnelles du secteur oléicole en Andalousie dans le cadre du projet Transforma (Oliveraie et Huile).
Détection moléculaire de Fusarium solani dans le sol et les plants de fraisiers
Le champignon tellurique Fusarium solani a été signalé comme agent pathogène des fraisiers. Ce champignon infecte les racines des plants, provoquant des symptômes de flétrissement, de retard de croissance et une faible production racinaire, entraînant une perte de rendement.
Guide d'identification et de gestion du HLB ou Citrus Greening et de ses insectes vecteurs
Le HLB des agrumes est actuellement considéré comme la maladie la plus dévastatrice affectant les cultures d'agrumes à l'échelle mondiale, mais il n'est pas encore présent en Méditerranée. Il s'agit d'une maladie bactérienne transmise par deux insectes vecteurs : le psylle asiatique des agrumes (Diaphorina citri) et le psylle africain des agrumes (Trioza erytreae).
Le ver à grosse tête dans l'amandier
Le ver de l'amandier (Capnodis tenebrionis L) est devenu le principal ravageur des cultures d'amandiers, au point de détruire la plante et de provoquer le déracinement des plantations.
Biodégradation des produits phytosanitaires par des bactéries issues d'un lit biologique
La croissance rapide de la population mondiale entraîne une forte demande alimentaire. Cela nécessite le développement de nouvelles techniques et de nouveaux composés agricoles, générant de nombreux problèmes environnementaux. Parmi ceux-ci figure notamment l'utilisation de produits phytosanitaires et de pesticides pour lutter contre les ravageurs.
Porte-greffes de tomates pour la protection contre les nématodes à galles
Le greffage de la tomate est principalement utilisé pour : i) prolonger la période de récolte et la production en serre ; ii) compenser les pertes de production dues aux agents pathogènes telluriques ; et iii) accroître la vigueur des plants sans affecter la taille ni la quantité des fruits.
Production de vins mousseux à partir du cépage Pedro Ximénez en combinaison avec d'autres cépages aromatiques.
L'intérêt pour la production de vins mousseux selon la méthode traditionnelle comme moyen de diversification croît dans les régions viticoles andalouses.