Médiathèque
Des objets de connaissance documentaires, graphiques et/ou audiovisuels sont ici proposés qui offrent des informations sur des secteurs et des thématiques variés. Utilisez la recherche par mots ou les filtres de recherche pour accéder aux objets de connaissances audiovisuelles et documentaires actuels utiles à votre mise en œuvre.
Si vous avez des questions ou des suggestions, vous pouvez nous contacter ici.
Collection nucléaire de Vicia faba : caractérisation et évaluation préliminaire
La diversité biologique actuelle est le fondement de la durabilité agricole et alimentaire future, et les ressources phytogénétiques en constituent la composante fondamentale.
Recommandations pour la fabrication du caillé
Le caillé est un produit laitier obtenu par coagulation enzymatique du lait. Consommé comme dessert principalement dans le nord de l'Espagne, il peut être élaboré à partir de différents types de lait (chèvre, brebis ou vache), ou encore mélangé à du sucre, du miel, des noix ou des morceaux de fruits.
Virus transmis par contact : désinfection des outils de travail
Une désinfection adéquate des outils agricoles est essentielle pour prévenir la transmission de maladies virales à l'ensemble de la culture. En réponse à une demande du secteur, nous présentons une synthèse d'études scientifiques sur les produits utilisés pour la désinfection des outils.
Stratégies pour une fertilisation azotée durable
La pollution diffuse par les nitrates provenant des activités agricoles a été identifiée comme l'une des principales causes du mauvais état des masses d'eau, tant de surface que continentales, ainsi que des eaux souterraines.
Guide de la couverture végétale des amandiers
La couverture végétale vivante est considérée comme le système de gestion des sols le plus approprié, sauf lorsqu'une lutte efficace s'avère impossible.
Tests ADN pour prédire la couleur des fraises
La couleur caractéristique des fraises mûres est due à l'accumulation d'anthocyanes. Ces pigments, en plus d'accroître l'attrait du fruit, présentent de nombreux bienfaits pour la santé grâce à leurs propriétés antioxydantes. La couleur des fruits varie considérablement selon les variétés et espèces de fraises, ce qui en fait un trait important pour les sélectionneurs.
Lutte chimique durable contre la cochenille blanche du manguier (Aulacaspis tubercularis)
La cochenille blanche est un ravageur majeur dans les cultures de mangues en Andalousie car elle produit des
Effet de la variété et du système de culture sur les caractères de qualité des fraises. Saison de récolte 2023/2024.
La qualité des fraises fraîchement cueillies et après récolte est un facteur déterminant pour leur succès commercial. Dans ce travail, nous avons donc cherché à évaluer la qualité organoleptique, fonctionnelle et après récolte d'une sélection de 16 variétés de fraises issues de 11 programmes de sélection différents et de trois systèmes de culture.
Systèmes d'oliveraies durables. Opération 10.1.7
L'aide agroenvironnementale liée aux oliveraies est connue sous le nom d'Opération 10.1.7. Systèmes oléicoles durables. Cette mesure de soutien à ce secteur s'inscrit dans le Cadre stratégique communautaire (CSC) 2014-2020 du Programme de développement rural andalou (PDRA), et plus précisément dans la Mesure 10 : Agroenvironnement et climat.
Parasitoïdes indigènes de la guêpe du châtaignier en Andalousie
Le cynips du châtaignier (Dryocosmus kuriphilus) est un ravageur majeur des cultures de châtaigniers, compromettant gravement leur rentabilité. Ce document, outre la description des principales caractéristiques de ce cynips, fournit des informations sur la lutte contre ce ravageur par des parasitoïdes indigènes.
Guêpe du châtaignier (Dryocosmus kuriphlilus) en Andalousie
La guêpe du châtaignier (Dryocosmus kuriphilus) est un ravageur majeur des cultures de châtaigniers, compromettant gravement leur rentabilité. Ce document fournit des informations sur sa répartition, sa biologie, les dégâts qu'elle cause et les mesures de lutte existantes.
Gestion intégrée de la cochenille blanche du manguier
La cochenille blanche (Aulacaspis tubercularis) est le ravageur le plus important des manguiers dans le sud de l'Espagne et l'un des plus destructeurs au monde. Les bases de sa lutte intégrée sont présentées ici. Une description du ravageur est fournie, ainsi que des données sur sa biologie, ses symptômes et ses dégâts.
Détermination de la qualité des agrumes en laboratoire
La qualité des produits et la satisfaction des consommateurs sont des priorités pour les producteurs d'agrumes. Cet article présente donc les paramètres qui définissent la qualité morphologique et organoleptique des agrumes. Il décrit également brièvement les procédures de détermination de ces paramètres de qualité, garantissant ainsi le respect de la réglementation.
Bilan hydrique du sol : une méthode efficace pour planifier l'irrigation des fraisiers
L'irrigation est essentielle pour garantir la qualité et la production des cultures dans les régions arides et semi-arides. L'absence d'une programmation rationnelle de l'irrigation peut entraîner une gestion inefficace des systèmes d'irrigation à fort potentiel d'efficacité.
Recommandations pour la fabrication du fromage lavé
L'ajout d'eau lors de la fabrication du fromage est appelé « lavage du fromage ». Cette opération fondamentale vise à obtenir les caractéristiques organoleptiques typiques de ce type de fromage : une consistance crémeuse et une saveur et un arôme doux.
Lutte intégrée contre les ravageurs des courgettes en serre au printemps
Le problème actuel des cultures de courgettes dû au virus de New Delhi (ToLCNDV), transmis par l'aleurode Bemisa tabaci, entraîne d'importantes pertes de production. L'application répétée d'insecticides ne suffit pas à elle seule à lutter efficacement contre ce ravageur.
Torymus sinensis. Parasitoïde exotique de la guêpe du châtaignier.
La guêpe du châtaignier (Dryocosmus kuriphilus) est un ravageur majeur des cultures de châtaigniers, compromettant gravement leur rentabilité. Ce document étudie le parasite Torymus sinensis, rend compte des lâchers expérimentaux réalisés à ce jour et des mesures nécessaires à son établissement dans la culture.
Étude de l'autofertilité des fèves. Applications à la sélection
L'autofertilité est la capacité des plantes à produire des fruits sans manipulation préalable des fleurs (par pollinisation par les insectes ou à la main). La pollinisation est essentielle à la reproduction de 90 % des plantes à fleurs et d'un tiers de nos cultures.
Résultats des essais de nouvelles variétés de triticale en Andalousie. Campagne 2015/2016.
Informations actualisées sur les nouvelles variétés de triticale en Andalousie, leurs performances agronomiques et productives, ainsi que leurs paramètres de qualité dans les principales zones de culture andalouses.
Résultats des essais de nouvelles variétés de blé dur en Andalousie. Campagne 2016/2017.
Informations actualisées sur les nouvelles variétés de blé dur d'Andalousie, leurs performances agronomiques et productives, ainsi que leurs paramètres de qualité dans les principales zones de production andalouses.