Un rapport préliminaire sur le baromètre de durabilité du secteur vitivinicole espagnol a été présenté.

Cajamar Caja Rural et la Fédération Espagnole des Vins (FEV) ont présenté à la Barcelona Wine Week un aperçu du Baromètre de la Durabilité pour le secteur viticole espagnol , un outil lié au label « Domaines Vinicoles Durables pour la Protection du Climat » (promu par la FEV et comptant plus de 148 domaines certifiés ). Ce baromètre offrira un aperçu des performances des domaines viticoles selon les différents piliers de la durabilité et permettra de mesurer leurs progrès au fil du temps.

Bien que le rapport final soit publié dans les prochains mois, Cajamar et la FEV soulignent que les données préliminaires indiquent que le secteur renforce sa durabilité pour s'adapter aux exigences croissantes des distributeurs et des consommateurs. Le président de Cajamar, Eduardo Baamonde , a mis en avant la valeur de ce baromètre comme outil rigoureux de mesure et de communication des progrès vérifiables , notant que les données présentent déjà des résultats convaincants qui témoignent de l'engagement et de l'action du secteur.

De son côté, Pedro Ferrer, président de la FEV, a inscrit la publication du baromètre dans le cadre du 10e anniversaire de la certification « Domaines viticoles durables pour la protection du climat », devenue, selon lui, une référence majeure du secteur. Il a également remercié Cajamar pour son implication et salué les domaines viticoles certifiés pour leur engagement en faveur d'une transformation durable et pérenne.