Cours de formation
Destacados
16/06/2026
Esneki Zentroa – Leartiker
production de fromage bleu
Destiné aux personnes intéressées, ce cours de 10 heures en présentiel vise à comprendre et à appliquer les procédés de fabrication des fromages bleus. CONTENU Principes technologiques fondamentaux de la production de fromages bleus : procédés de production, paramètres technologiques à appliquer à chaque étape, types de ferments, ustensiles et
25/05/2026
LEARTIKER
Fabrication de produits laitiers (diversification)
Destiné aux bergers et aux personnes intéressées, ce cours de 24 heures en présentiel aborde, de manière pratique, la préparation de divers produits laitiers.
11/05/2026
LEARTIKER
Fabrication de fromage (bases)
Destiné aux bergers et autres personnes intéressées, ce cours de 24 heures en présentiel couvre la théorie et la pratique de la fabrication du fromage : lait, composition, nettoyage et exigences sanitaires.
28/04/2026
ARTZAI ESKOLA
Étapes à suivre pour la création d'une nouvelle fromagerie
Destiné aux personnes souhaitant lancer un projet de création d'une fromagerie ou d'un atelier laitier , ce cours fournira des informations sur les différents aspects à prendre en compte lors de la création d'un atelier laitier sur les plans technique, sanitaire, administratif, etc. L' objectif de ce cours est d'aider à visualiser les aspects à
01/12/2025
agro cabildo Tenerife
Échantillon de lait. Lettre Q
Programme Composition et caractéristiques du lait cru concepts de qualité du lait cru Des contrôles obligatoires doivent être effectués à la ferme et au centre laitier. Matériel d'échantillonnage Procédure d'échantillonnage INSCRIPTION
05/11/2025
itagra formación
Gestion économique d'une fromagerie artisanale
OBJECTIFS Fournir une meilleure connaissance sur l’amélioration des résultats économiques des exploitations fromagères et faciliter leur restructuration et leur modernisation.
04/11/2024
EILZA
Gestion durable des déchets et sous-produits de l'industrie laitière
Formation théorique et pratique en ligne de 40 heures qui aborde la gestion des déchets et sous-produits de l'industrie laitière. Contenu Introduction à la gestion durable des déchets et sous-produits – 5 heures Réglementations et stratégies de développement durable – 5 heures Types de déchets et sous-produits – 10 heures Stratégies de gestion
20/05/2024
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Rentabilité et durabilité dans le secteur laitier
Cours du plan de formation continue des techniciens ruraux du Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation (MAPA) FORMATION CARTE | CALENDRIER DES COURS | FORMULAIRE DE DEMANDE
15/04/2024
Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA-IRIAF)
Alimentation des petits ruminants laitiers
Cours dans lequel sont étudiés le schéma général du système digestif de la brebis, l'évaluation nutritionnelle de son alimentation, son rationnement et ses systèmes de production laitière. PROGRAMME | Envoyez une demande d'aide à la formation à : icersyra@jccm.es
12/04/2024
Clúster Alimentario de Galicia (CLUSAGA)
Technologie laitière
L'objectif du cours présentiel de 60 heures est de promouvoir les connaissances sur la qualité du lait, sa structure et sa composition, les connaissances fondamentales dans sa transformation en produits laitiers, ainsi que d'approfondir les technologies et les processus qui seront appliqués lors de sa transformation en produits laitiers. il.
19/02/2024
EILZA
Technologie du yaourt et du lait fermenté
Le cours couvre la connaissance des caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques des yaourts et laits fermentés et analyse les procédés de production. PROGRAMME | INSCRIPTION | CONTACT: formacion@eilza.es et 654826419
22/05/2023
IFAPA
BIEN-ÊTRE ANIMAL DANS LES ÉLEVAGES DE RUMINANTS
Code : 2023KBG30901 Édition : 1 Commune : JEREZ DE LA FRONTERA Province : CADIX Centre : Centre IFAPA Rancho de la Merced Date de début : 22/05/2023 Date de fin : 25/05/2023 Horaires : 20 Date limite de candidature : Jusqu'au 05/07/2023 Contenu Connaissance de l'anatomie, de la physiologie et du comportement. Stress : physiologie, contrôle et
10/10/2022
SEAE
Production biologique de chèvres laitières
La Société espagnole d'agriculture biologique et d'agroécologie (SEAE) propose une série de cours gratuits destinés aux chômeurs d'Estrémadure, sur divers sujets liés à l'ÉLEVAGE ÉCOLOGIQUE. Dans le but de contribuer à améliorer les capacités d'un plus grand nombre de professionnels de l'élevage, qu'ils soient issus du secteur ou non, cette série