Cours de formation

Gestion de l'élevage de bovins de boucherie.

Cours éminemment pratique dans lequel nous travaillerons sur l'analyse des résultats des analyses reçues et aussi quelles données peuvent être obtenues par soi-même en cave (acidité totale, pH, acidité volatile, soufre libre, ..)

Cours en ligne de 10 heures au cours duquel vous découvrirez les conditions climatiques, pédologiques et les traditions culturelles liées à la vinification, de l'Empordà aux côtes de Cadix et Huelva. Les températures douces permettent une maturation très homogène des raisins et nous donnent des vins avec un grand poids de fruit et délicieux en

Cours en ligne de 10 heures dans lequel vous découvrez les cépages étrangers qui ont su s'implanter en Espagne et proposer des vins de qualité, aussi bien en mono-cépage qu'en participant à des assemblages. Les dernières variétés d'autres pays seront passées en revue et leurs principales caractéristiques morphologiques, les besoins de culture, les

Cours en ligne de 10 heures dans lequel vous apprendrez la variété des climats continentaux et de transition qui se produisent à l'intérieur de la péninsule ibérique, selon que l'on se trouve sur le plateau nord ou sud, l'altitude du vignoble, son orientation ou les cépages. avec lequel les vins sont élaborés. Les pratiques viticoles et œnologiques

Cours en ligne de 10 heures dans lequel vous découvrirez les caractéristiques particulières et l'adaptation biologique des cépages des territoires au climat méditerranéen avec des températures élevées et des périodes de sécheresse.

La formation d’auditeurs qualifiés en contrôle du bien-être animal selon les protocoles Welfare Quality est une condition essentielle pour garantir la qualité de la certification. L'IRTA organise périodiquement des cours de formation et de qualification pour les auditeurs en collaboration avec les différents experts du Welfare Quality Network. Prix

Cours pour connaître les caractéristiques des vins des appellations d'origine du nord de l'Espagne et des îles Canaries.

Cours en ligne de 10 heures dans lequel vous découvrirez les caractéristiques particulières des cépages les mieux adaptés aux climats du nord de l'Espagne et des zones montagneuses, leur morphologie, les vins qu'ils produisent et les harmonies gastronomiques les plus réussies.

La formation d’auditeurs qualifiés en inspection du bien-être animal selon les protocoles Welfare Quality est une condition essentielle pour garantir la qualité de la certification. L'IRTA organise périodiquement des cours de formation et de qualification pour les auditeurs en collaboration avec les différents experts du Welfare Quality Network

La formation d’auditeurs qualifiés en inspection du bien-être animal selon les protocoles Welfare Quality est une condition essentielle pour garantir la qualité de la certification. L'IRTA organise périodiquement des cours de formation et de qualification pour les auditeurs en collaboration avec les différents experts du Welfare Quality Network

Déterminer le coût moyen de transformation des raisins en vin pour les établissements vinicoles possédant leurs propres vignobles ou avec des raisins provenant de fournisseurs externes. Destiné aux producteurs et aux personnes qui vont rejoindre le secteur Prix:36€

La maturation de la viande est un processus de réfrigération post mortem qui, s'il est effectué correctement, permet d'améliorer les caractéristiques sensorielles de la viande, notamment en termes de ténacité. Ainsi, le processus de maturation permet d’introduire sur le marché une viande de haute qualité sensorielle. Cependant, une mauvaise

Déterminer le coût moyen de production de chaque kilo de raisin DOCa Rioja selon le type de plantation (en verre ou en treillis) Destiné aux professionnels de la viticulture ou à ceux qui vont rejoindre le secteur. Prix:36€

Contenu (8 heures) : TECHNOLOGIE DE PRODUCTION FONAMENTS DE TRACTAMENT THERMIQUE DÉMONSTRATIONS PRÉSENTIELLES I ÉVALUATIONS PRODUITS COMMERCIAUX I PRODUITS PRÉSENTÉS. INCLOU VISITE DE L'USINE PILOTE. OBJECTIF : Donner aux assistants les notions de base nécessaires à l'élaboration des saucissons (donner aux assistants les notions de base nécessaires

Informations de base sur la cidrerie : historique, situation actuelle, services, visites guidées... - Informations de base et prix du cidre - Le magasin - Tâches et défis de la filière cidricole - Recommandations : Traitement du cidre artisanal. - Besoins de communication : groupes, réseaux, publicité... Prix : 36 €

Code : 2023KBG30901 Édition : 1 Commune : JEREZ DE LA FRONTERA Province : CADIX Centre : Centre IFAPA Rancho de la Merced Date de début : 22/05/2023 Date de fin : 25/05/2023 Horaires : 20 Date limite de candidature : Jusqu'au 05/07/2023 Contenu Connaissance de l'anatomie, de la physiologie et du comportement. Stress : physiologie, contrôle et