Certification de sécurité alimentaire : GLOBAL GAP

Ce cours en ligne Son objectif est d'étudier les exigences d'application de GLOBAL GAP pour mettre en œuvre les normes dans les produits primaires du secteur agroalimentaire . Cette norme vise à assurer la mise en œuvre d’un système de management de la qualité dans une perspective de conciliation de la sécurité alimentaire et du contrôle qualité.

Le cours en ligne est structuré en 4 modules avec une évaluation par module . L'étudiant pourra visualiser le contenu au format numérique , et de plus, une fois le contenu numérique visionné, l'étudiant pourra avoir le contenu dans des fichiers .pdf.

• Module 1 - CERTIFICATION ET BONNES PRATIQUES AGRICOLES
• Module 2 - INTRODUCTION À GLOBAL GAP
• Module 3- PORTÉE PLANTE - IFA V6 POUR LES FRUITS ET LÉGUMES
• Module 4 - AUTRES NORMES GLOBAL GAP

  ---

PROGRAMME | UNE INSCRIPTION