Chercheur

L'Andalousie est le principal producteur de lait de chèvre, avec plus de 156 millions de litres, soit 46% du total national. Elle compte également plus de 2 200 éleveurs et est la communauté autonome avec la plus grande diversité de races autochtones, un …

Les vins produits dans la région de Jerez sont hautement reconnus dans le monde entier. Cependant, cette reconnaissance ne se reflète pas toujours dans les ventes, ce qui oblige à un équilibre entre l'offre et la demande, entraînant une perte de …

L'importance des oliveraies, en particulier dans des régions comme l'Andalousie, est primordiale en tant qu'épine dorsale, façonnant le paysage, fournissant un soutien économique et social et régulant les conditions environnementales de la région. …

La dehesa est le système agroforestier le plus caractéristique et le plus représentatif d'Europe, avec 4,5 millions d'hectares dans la péninsule ibérique, dont 60 % sont situés en Andalousie et en Estrémadure. Outre son importance superficielle, elle a un …

Groupe opérationnel MILDRON : Innovations pour la détection précoce et le traitement du mildiou dans la culture de la pomme de terre précoce en …

Groupe opérationnel Andalousie Holstein : Modernisation du contrôle laitier de la race andalouse frisonne grâce à la modélisation Big …

Actuellement, en Espagne, et particulièrement en Andalousie, une révolution sans précédent est en cours dans le développement de nouvelles plantations fruitières et de nouveaux systèmes de production. Cela entraînera, dans un avenir proche, des …

Le caroubier est une espèce originaire du Moyen-Orient, cultivée depuis l'Antiquité dans la plupart des pays du bassin méditerranéen. Grâce à sa tolérance à différentes conditions pluviométriques et pédologiques, sa culture s'est étendue à d'autres …

Aujourd’hui, la qualité et la sécurité des aliments sont une priorité pour les consommateurs, les administrations publiques et les industries alimentaires. Les huiles sont sujettes à des altérations dues au contact de l'air. Les processus d’oxydation …

Le secteur de l’alimentation animale est d’une importance primordiale pour le système alimentaire espagnol en tant que moyen de production animale et de sécurité alimentaire. Ce secteur fait partie du premier maillon de la chaîne de production et de …

Groupe opérationnel SICALIA PRO …

Le secteur oléicole doit s’adapter au contexte politique et institutionnel, tant au niveau national qu’au niveau de l’Union européenne, où une synergie se dessine entre les politiques agricoles, ainsi que les politiques environnementales et de …

La création d’un Observatoire andalou d’économie agricole naît de la nécessité de mesurer l’impact et les progrès de la bioéconomie en Andalousie. Dans un premier temps, il se concentrera sur le secteur des fruits et légumes andalous, puis s'étendra à …