Chercheur

Analyse de toutes les cultures stratégiques de tomates, de maïs et d’oliviers pour sélectionner les composés les plus intéressants pour leur biofonctionnalisation. En appliquant la nanotechnologie, l’effet des traitements sur les cultures stratégiques …

Dans le domaine de l’huile d’olive, l’Espagne est un leader mondial en termes de superficie, de production et de commerce extérieur. Le projet porte sur le développement d’un algorithme capable de calculer avec un haut degré de certitude le bilan carbone …

Le secteur de l'olivier génère de grandes quantités de feuilles comme sous-produit et sa gestion a toujours consisté à les broyer et à les brûler, ce qui n'est pas favorable à l'environnement. Le projet implique l'optimisation du processus d'extraction …

Les activités et les résultats du projet permettent l’utilisation de dérivés de l’industrie oléicole (saumures, lessives et produits biologiques) pour l’alimentation du bétail. … Utilisation et amélioration de la qualité des saumures produites par les …