H2020 Proiektua DEPURGAN: Txerri-ustiategien Iraultza

Europako, Txinako, Errusiako eta Estatu Batuetako hainbat eskualdetan ingurumen-arazo larri gisa identifikatua izanik, txerri-simaurren kudeaketa gizarte- eta ingurumen-arazo bihurtu da, eta premiazko irtenbide bat behar du txerri-sektorean. Bi faktore nagusik lagundu dute egoera honetan azken hamarkadetan: i) giltzapetuta dauden animalien kopurua handitu egin da ustiategi handiagoetan, eta ondorioz, txerriak hazten diren lurrak bereganatu dezakeena baino simaur gehiago ekoizten da; eta ii) Europako eta nazioko zuzentarau zorrotzagoek simaurra ongarri gisa botatzea mugatu dute, iraganean irtenbide tradizionala zena, lurzoruaren nitrifikazioa dela eta.

Ondorioz, txerri-ustiategien jabeek hondakin-tratamenduko enpresei ordaindu behar diete beren lohia kudeatzeagatik (3-3,5 €/m³, garraio-kostuak guztizkoaren % 60ra artekoak izanik) edo, bestela, ustiategi handiagoek beren tratamendu-ekipoetan inbertitu behar dute araudi horiek betetzeko.

Azken hamarkadetan, abeltzaintzaren eta simaurraren kudeaketaren ingurumen-inpaktu negatiboak kontrolatu dira simaurraren biltegiratzeari eta banaketari buruzko araudi zorrotzagoen bidez. Hala ere, abeltzaintzaren ekoizpenaren intentsifikazioak artalde handiagoak ustiategi gutxiagotan eta simaur kantitate handiak ekoizten dituzten industria-eskalako ustiategiak ekarri ditu, kokapen zentralizatuetan. Abeltzaintza intentsiboa gero eta presio handiagoaren menpe dagoenez bere eragiketen ingurumen-inpaktua minimizatzeko, hainbat prozesu ebaluatu dira simaurra tratatzeko Teknologia Eskuragarri Onenak (TEO) gisa, aldi berean elikadura-baliabideen erabilera hobetuz. Hala ere, SoA irtenbide gehienak ez dira teknologikoki edo ekonomikoki bideragarriak gaur egun, eta, are garrantzitsuagoa dena, askotan diru-laguntza nazionalak behar dituzte errentagarriak izateko. EUROGAN Espainian du egoitza (munduko txerri-ekoizle eta esportatzaile handienetako bat) eta 1964tik ari da abeltzaintza sektorean lanean. Gure enpresak, bezeroen benetako eskaerak bultzatuta eta minda-negozioaren potentziala ustiatzeko helburuarekin, minda-tratamendurako prozesu berritzaile bat patentatu berri du, eta honek honako hau lortzen du: 1. Mindan dauden kutsatzaileen kontzentrazioa minimizatzea (nitrogenoa, fosforoa, metalak, bakterioak, birusak, etab.); 2. Lohi-hondakinak jatorrian bertan tratatu; 3. Teknikoki eta ekonomikoki bideragarria izatea nekazariarentzat, ez baitago diru-laguntza nazionalen menpe; 4. Lohi-lohia balorizatu (energia berreskuratzea eta ongarriak).

DEPURGAN proiektuak txerri-mintzak tratatzeko prozesu eraginkor bat merkaturatzea du helburu, hasierako inbertsioa beste irtenbide batzuek baino lau aldiz txikiagoa izanik eta funtzionamendu-kostu oso lehiakorrak izanik. Bere berrikuntza erreaktore elektrokoagulatzaile optimizatu baten erabileran oinarritzen da, nitrogenoa murriztea ahalbidetzen duena, aldi berean potentzial kalorifiko handiko hondakin solidoen frakzio bat, hala nola biomasa, eta ongarri gisa erabiltzeko prest dagoen NPK efluente likido bat sortuz.

DEPURGANek 20 m³/h-ko tratamendu-ahalmena izango du eta honako hauek konbinatuko ditu: i) solido/likido bereizketa zentrifugazio bidez, ii) eraginkortasun handiko elektrokoagulazioa, iii) ongarrien azken sintesia eta biomasa pelletizatzea. Sistema txerri-sektorean sartuko da irtenbide integral gisa, lohia jatorrian tratatuko duena, frakzio likidoko kutsatzaileak murriztuko dituena, fase likido usainik eta kolorerik gabea eskainiz, eta bere bideragarritasun ekonomikoa diru-laguntza nazionalen menpe egongo dena.

Elektrokoagulazioa tratamendu fisiko-kimiko baten antzekoa da, baina beste agente mekaniko edo kimiko batzuen ordez mediotik igarotzen den energia elektrikoa erabiltzen du, horregatik prozesu elektrokimiko gisa definitu da. Katodoan pH-aren igoerak hidroxido disolbaezinaren (Al(OH)3, Fe(OH)3) eraketa sustatzen du, eta hauek hauspeatzen dute, partikula solidoak eta material organikoa harrapatuz, eta hauek etengabe ateratzen dira sistematik. Aldi berean, erreaktorearen barruan kutsatzaileak ezabatzen dituzten prozesu fisiko-kimiko desberdinak gertatzen dira: ionizazioa, prezipitazioa, emultsioen haustura, elektrolisia, erradikal askeen eraketa, konposatuen haustura eta emultsioen bereizketa. Deskarga elektrikoak, erradikal oxidatibo sendoekin eta pH altuarekin batera, efektu biozida bat sortzen du, eta horrek patogenoak ere suntsitzen ditu zelula elektrolitikoan.

Sistemaren emaitzak komertzializatu litezke: frakzio likidoa ongarritze-ureztatzerako erabil daiteke. Bereizitako frakzio solidoa, tratatutako txerri-minda osoaren % 5-10 inguru osatzen duena, biomasa pelletatu lehor bihur daiteke berogailu zentralaren instalazioan edo merkaturatzeko produktu gisa erabiltzeko.