H2020 Proiektua DEPURGAN: Pig Farm Revolution

Dagoeneko Europako, Txinako, Errusiako eta Estatu Batuetako hainbat eskualdetan ingurumen-arazo larri gisa identifikatuta, txerri simaurra kudeatzea txerri-sektorean behin betiko konponbidea behar duen gizarte- eta ingurumen-arazo bat bihurtu da. Bi faktore nagusik eragin dute egoera horretan azken hamarkadetan: i) ustiategi handiagoetan itxitako abereen kopuruak gora egin du, eta ondorioz, txerriak hazten diren lur erabilgarriek asimila dezaketen baino simaurra ekoizten dute; eta ii) Europako eta estatuko zuzentarau zorrotzagoek simaurra ongarri gisa botatzea mugatu dute, iraganean ohiko irtenbidea zena, lurzoruaren nitrifikazioaren ondorioz.

Ondorioz, txerri-ustiategien jabeek hondakinak tratatzeko enpresei ordaindu behar diete minda kudeatzeko (3-3,5 €/m³, garraio-kostuak guztizkoaren %60rainokoak izanik) edo, bestela, ustiategi handienek beren tratamendu-ekipoetan inbertitzen dute araudi hori betetzeko.

Azken hamarkadetan, abeltzaintza-ekoizpenaren eta simaurra kudeatzeko ingurumen-inpaktu negatiboak simaurra biltegiratzeko eta banatzeko araudi zorrotzagoen bidez kontrolatu dira. Dena den, abeltzaintza-ekoizpena areagotzeak ustiategi gutxiagotan eta simaurra kopuru handiak ekoizten dituzten industria-eskalako ustiapenetan kokapen zentralizatuetan artalde handiagoak ekarri ditu. Abeltzaintza intentsiboaren presioa gero eta handiagoa da bere ustiapenen ingurumen-inpaktua minimizatzeko, hainbat prozesu simaurra tratatzeko Eskuragarri dauden Teknologia Onenen (BAT) gisa ebaluatu dira, eta, aldi berean, nutrizio-baliabideen erabilera hobetzen dute. Hala ere, SoA irtenbide gehienak ez dira gaur egun teknologikoki edo ekonomikoki bideragarriak, eta are garrantzitsuagoa dena, diru-laguntza nazionalak errentagarriak izateko eskatzen dute askotan. EUROGANek Espainian du egoitza (munduan txerri ekoizle eta esportatzaile handienetako bat) eta 1964tik dihardu abeltzaintzaren sektorean. Gure enpresak, bere bezeroen benetako eskariak bultzatuta eta minda negozioaren potentziala ustiatzeko helburuarekin, minda tratatzeko prozesu berritzaile bat patentatu du berriki, hauek lortzen dituena: 1. Introgenoa, fosforo metalen kontzentrazioa minimizatzea. bakterioak, birusak, etab.); 2. Minda jatorrian tratatu; 3. Nekazariarentzat teknikoki eta ekonomikoki bideragarria izatea, ez baitago diru-laguntza nazionalen menpe; 4. Minda balioestea (balorizazio energetikoa eta ongarriak).

DEPURGAN proiektuak txerri minda tratatzeko prozesu eraginkor bat merkaturatu nahi du, hasierako inbertsioa beste irtenbide batzuk baino lau aldiz txikiagoarekin eta oso lehiakorrak diren ustiapen kostuekin. Bere berrikuntza elektrokoagulazio-erreaktore optimizatu baten erabileran oinarritzen da, nitrogenoa murriztea ahalbidetzen duena, eta, aldi berean, potentzial kaloriko handiko hondakin solido-frakzio bat ekoizten du, hala nola biomasa, eta ongarri gisa erabiltzeko prest dagoen NPK isuri likido bat.

DEPURGANek 20 m³/h-ko tratamendu-ahalmena izango du eta honako hauek konbinatzen ditu: i) zentrifugatzailearen bidez solido/likidoen bereizketa, ii) eraginkortasun handiko elektrokoagulazioa, iii) ongarrien azken sintesia eta biomasa pelletizazioa. Sistema txerri-sektorean sartuko da minda jatorrian tratatuko duen soluzio integral gisa, frakzio likidoan kutsatzaileak gutxituko dituena, usainik eta kolorerik gabeko fase likidoa emanez, eta bere bideragarritasun ekonomikoa diru-laguntzetatik independentea izango da.

Elektrokoagulazioa tratamendu fisikokimiko baten antzekoa da, baina beste agente mekaniko edo kimiko batzuen ordez ertainetik igarotzen den energia elektrikoa erabiltzen du, horregatik prozesu elektrokimiko gisa definitu da. Katodoko pH-aren igoerak hauspeatzen diren hidroxido disolbaezinak (Al(OH)3, Fe(OH)3) sortzea sustatzen du, sistematik etengabe ateratzen diren partikula solidoak eta flokuak osatzen dituzten material organikoa harrapatuz. Aldi berean, erreaktorearen barnean prozesu fisiko-kimiko desberdinak gertatzen dira kutsatzaileak ezabatzen dituztenak: ionizazioa, prezipitazioa, emultsio-haustura, elektrolisia, erradikal askeen eraketa, konposatuen haustura eta emultsioaren bereizketa. Deskarga elektrikoak, erradikal oxidatzaile indartsuekin eta pH altuarekin batera, zelula elektrolitikoko patogenoak suntsitzen dituen efektu biozida sortzen du.

Sistemaren emaitzak komertzializatu litezke: frakzio likidoa fertirrigaziorako erabil daiteke. Banatutako frakzio solidoa, tratatutako txerri minda osoaren % 5-10 inguru hartzen duena, granulatutako biomasa lehorra bihur daiteke, berogailu zentralaren instalazioan edo merkaturatzeko produktu gisa erabiltzeko.