H2020 GO-GRASS Proiektua: Landa Nekazaritzako Elikagaien Balio Kateetarako Belarretan Oinarritutako Negozio Eredu Zirkularrak

GO-GRASS proiektuaren helburu nagusia larre eta bazka berdeetan oinarritutako landa eremuetan negozio aukera berriak sortzea da. Hauek EBko lau eskualdetan erakutsiko dira eskala txikian, EBko landa-komunitate guztietan duten erreplikagarritasuna bermatuz. Sistema zirkular baten barruan, GO-GRASSek erreplika ahalmen handiko negozio-eredu zirkular eta iraunkorrak eskainiko ditu, ekintzaileen eta tokiko agintarien eskura egongo direnak.

Proiektuak DEMO agertoki ezberdinetan aplika daitezkeen teknologia, prozesu eta tresna berritzaileak eta errentagarriak ere erakutsiko ditu (EBko eskualde desberdinetan erakusleak hedatzea landa-testuinguru desberdinak estaltzeko leku adierazgarri gisa), landa-eremuetako gizarte-, ekonomia- eta ingurumen-egoerak kontuan hartuta, eskala handiko erreplikazioa lortzeko helburuarekin, batez ere ustiatu gabeko baliabideak dituzten urruneko eremuetan. Gainera, GO-GRASS proiektuak EBri lagunduko dio fosforoa eta proteina bezalako mantenugaien inportazioa murrizten, baita erregai fosilekiko menpekotasuna ere.

GO-GRASS proiektuari esker, bioekonomia finkatuko da, eskualdeko aktiboak aprobetxatuz, ekonomia dibertsifikatuz eta suspertuz, eta landa eremuetan kalitatezko lanpostuak eta aukerak eskainiz. Gainera, lehendik dauden fosiletan oinarritutako alternatibak ordezkatzen dituzten bio-produktuen ekoizpenak eta erabilerak, hala nola, ongarriak edo plastikozko ontziak, eragin handia izan dezake EB mailan nekazaritzako elikagaien sistemen berotegi-efektuko gasen isurietan. Helburu hori lortzeko, GO-GRASS partzuergoa Europako 8 herrialdetako (Alemania, Espainia, Danimarka, Suedia, Herbehereak, Belgika, Errumania eta Hungaria) 22 bazkidez osatutako diziplina anitzeko talde batek osatzen du.

Partzuergoa Alemanian, Danimarkan, Herbehereetan eta Suedian kokatutako lau eskualde-demoren inguruan eraikitzen da, interes-talde anitzeko ikuspegiaren kontzeptua integratzen dutenak, bazkide egoki askoren (nekazariak, ikerketa-zentroak, enpresa teknologikoak), hiru bazkide jarraitzaile eta zeharkako zeregina duten beste batzuen esperientziarekin.