BIOCULTIVA Talde Operatiboa: Espainiako landa-inguruneetan, biztanleriaren despopulazioak jotakoetan, bioekonomia garatzeko labore alternatiboak

1. emaitza - Espainiako bioekonomia potentziala duten industria-labore alternatibo nagusiei buruzko informazio gakoa duen datu-base digitalizatua. Espainiako bioekonomia potentziala duten industria-laboreen literatura-berrikuspena eta analisi tekniko-agronomikoa. Bildutako informazioa proiektuaren webgunean partekatzeko datu-base digitalizatu batean integratzea, interesdun potentzialen kontsulta erraztuz.

2. emaitza - Espainiako landa-eremuko eskualdeak erakusten dituen lurralde-mapa, hautatutako industria-labore alternatiboak garatzeko potentziala dutenak, agroekologia, sozioekonomia eta azpiegitura irizpideen arabera. Labore alternatiboak sustatzeko eremu egokien kartografia, haien klima-baldintzen eta biztanleriaren despopulazio-mailaren arabera. Industria-labore alternatiboak ezartzeko eremu optimoen identifikazioa.

3. emaitza - Hautatutako bost industria-labore alternatiboen bideragarritasun agronomikoaren eta ekonomikoaren azterketa tekniko-konparatiboa. Moringa, okra, amarantoa, chia eta palmondo nanoaren bideragarritasun agronomikoaren ebaluazio tekniko-teorikoa. Bideragarritasun agronomikoaren eta merkatu-potentzialaren azterketa integrala.

4. emaitza - Moringa, okra, amaranto, chia eta palmondo nanoen laboreak esperimentalki balioztatuta ekoizpen-proba pilotuen bidez. Hautatutako labore alternatibo bakoitzaren bideragarritasun agroekonomikoa ebaluatzeko instalazio pilotuetan egindako entseguak. Moringa, okra, amaranto, chia eta palmondo nanoen baliozkotze esperimentala ekoizpen-proba pilotuetan.

5. emaitza - Interes industrialeko osagai/konposatu bioaktiboak lortzeko bide eta prozesu teknologikoen diseinua. Moringa, okra, amarantoa, chia eta palmondo nanotik eratorritako interes industrialeko osagai/konposatuen hautaketa. Metodologien eta prozesu teknologikoen ebaluazioa eta osagai/konposatu bioaktiboak lortzea.

6. emaitza - Laboreetatik lortutako lehengaien, osagaien eta/edo konposatu bioaktiboen karakterizazio fisiko-kimikoa eta nutrizionala eta haien industria- eta merkatu-potentzialaren ebaluazioa. 5 laboreetako bakoitzetik 5-10 laginen analisi fisiko-kimikoa eta nutrizionala (pH, hezetasuna, zuntz-edukia, etab.). 5 laboreetako bakoitzetik 20-30 laginen analisi fisiko-kimikoa eta nutrizionala.

7. emaitza - Negozio ereduak eta berrikuntza dinamikak tokiko ekintzailetza eta nekazaritza jardueren dibertsifikazioa sustatzeko landa eremuetan, bioekonomia alternatiboko laboreetan oinarrituta. Zabalkunde saioak eta tailerrak nekazariekin, kooperatibekin, nekazaritza enpresekin, tokiko gobernuekin eta beste interesdun batzuekin, labore horien kasu azterketak eta haien potentziala aurkezteko. Tokiko negozio ereduak elkarrekin sortzeko eta ekintzailetza edo nekazaritza jardueren dibertsifikazioa sustatzeko jarduerak landa eremuetan.

1. Zabalkundearen Emaitza - Espainiako bioekonomia potentziala duten industria-labore alternatibo nagusiei buruzko informazio gakoa duen datu-base digitalizatua. Zabalkundearen helburu espezifikoak hauek dira: 1. Bioekonomia potentziala duten labore alternatiboei buruz sortutako ezagutza zabaltzea. 2. Proiektutik eratorritako negozio-ereduen errepikagarritasuna sustatzea. 3. Landa-ekintzailetza eta nekazaritza-dibertsifikazioa bultzatzea. 4. Emaitzetarako sarbide irekia erraztea tresna digitalen bidez. 5. Sortutako edukiari buruzko iritzia biltzea eta etengabeko hobekuntza sustatzea.

2. emaitza - Espainiako landa-eremuko eskualdeak erakusten dituen lurralde-mapa, industria-labore alternatiboak garatzeko potentziala dutenak. Helburu espezifikoak hauek dira: 1. Bioekonomia-potentziala duten labore alternatiboei buruz sortutako ezagutza zabaltzea. 2. Proiektutik eratorritako negozio-ereduen errepikagarritasuna sustatzea. 3. Landa-ekintzailetza eta nekazaritza-dibertsifikazioa bultzatzea. 4. Emaitzetarako sarbide irekia erraztea tresna digitalen bidez. 5. Sortutako edukiaren inguruko iritzia biltzea eta etengabeko hobekuntza sustatzea.

3. emaitza - Hautatutako bost industria-labore alternatiboen bideragarritasun agronomiko eta ekonomikoaren azterketa tekniko-konparatiboa. Helburu espezifikoak hauek dira: 1. Bioekonomia potentziala duten labore alternatiboei buruz sortutako ezagutza zabaltzea. 2. Proiektutik eratorritako negozio-ereduen errepikagarritasuna sustatzea. 3. Landa-ekintzailetza eta nekazaritza-dibertsifikazioa bultzatzea. 4. Emaitzetarako sarbide irekia erraztea tresna digitalen bidez. 5. Sortutako edukiaren inguruko iritzia biltzea eta etengabeko hobekuntza sustatzea.

4. emaitza - Moringa, okra, amaranto, chia eta palmondo nanoen ekoizpen-proba pilotuen emaitzen txostena. Helburu espezifikoak hauek dira: 1. Bioekonomia potentziala duten labore alternatiboei buruz sortutako ezagutza zabaltzea. 2. Proiektutik eratorritako negozio-ereduen errepikagarritasuna sustatzea. 3. Landa-ekintzailetza eta nekazaritza-dibertsifikazioa sustatzea. 4. Emaitzetarako sarbide irekia erraztea tresna digitalen bidez. 5. Sortutako edukiaren inguruko iritzia biltzea eta etengabeko hobekuntza sustatzea.

5. Zabalkundearen Emaitza - Interes industrialeko osagai/konposatu bioaktiboak lortzeko bide eta prozesu teknologikoen diseinua. Helburu espezifikoak hauek dira: 1. Bioekonomian potentziala duten labore alternatiboei buruz sortutako ezagutza zabaltzea. 2. Proiektutik eratorritako negozio-ereduen errepikagarritasuna sustatzea. 3. Landa-ekintzailetza eta nekazaritza-dibertsifikazioa bultzatzea. 4. Emaitzetarako sarbide irekia erraztea tresna digitalen bidez. 5. Sortutako edukiaren inguruko iritzia biltzea eta etengabeko hobekuntza sustatzea.

6. emaitza – Laboreetatik lortutako lehengaien, osagaien eta/edo konposatu bioaktiboen industria- eta merkatu-potentzialaren ebaluazioa – karakterizazio fisiko-kimikoa eta nutrizionala barne. Helburu espezifikoak hauek dira: 1. Bioekonomia-potentziala duten labore alternatiboei buruz sortutako ezagutza zabaltzea. 2. Proiektutik eratorritako negozio-ereduen errepikagarritasuna sustatzea. 3. Landa-ekintzailetza eta nekazaritza-dibertsifikazioa sustatzea. 4. Emaitzetarako sarbide irekia erraztea tresna digitalen bidez. 5. Sortutako edukiari buruzko iritzia biltzea eta etengabeko hobekuntza sustatzea.

7. Zabalkundearen Emaitza - Landa-eremuetako negozio-ereduak eta berrikuntza-dinamikak, bioekonomiako labore alternatiboetan oinarrituta. Helburu espezifikoak hauek dira: 1. Bioekonomiako potentziala duten labore alternatiboei buruz sortutako ezagutza zabaltzea. 2. Proiektutik eratorritako negozio-ereduen errepikagarritasuna sustatzea. 3. Landa-ekintzailetza eta nekazaritza-dibertsifikazioa bultzatzea. 4. Emaitzetarako sarbide irekia erraztea tresna digitalen bidez. 5. Sortutako edukiaren inguruko iritzia biltzea eta etengabeko hobekuntza sustatzea.