AGROALNEXT Proiektua: Disfagia duten pertsonentzako ontziratutako elikagai eta edarien formulazioa
- Mota Proiektua
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Navarra, Comunidad Foral de
- Finantza-iturri nagusia NextGenerationEU
- Proiektuaren webgunea Web del Proyecto
Azalpena
Plater testuratu eta edari karbonatatu baterako dagoeneko formula batean oinarrituta, hobetu eta egokitzeko lanean ari dira, iraupen egokia eta erabilera funtzionala bermatzeko. Proiektua aurrera doa ontziratzeari eta produktuaren erabilgarritasunari dagokionez, merkatuan merkaturatzea errazteko eta irensteko arazoak dituzten pertsonen bizi-kalitatea hobetzeko helburuarekin.
Results
Haragi-produktu testuratua: ehundura segurua, itxura errealista, kontserbazio-tratamenduekiko erresistentzia eta nutrizio-profil osoa duen oilaskoaren garapena, onargarritasun sentsorialak mantenduz jateko prest dagoen azken formatuan. Prozesu eskalagarria industria-ingurune garrantzitsuetan. Edari karbonatatu egokituak: Formulazio aitzindaria, eferbeszentzia ehundura seguru batekin mantentzen duena, kontsumitzailearen esperientzia hobetuz, jateko prest dagoen azken formatuan. Prozesu eskalagarria industria-ingurune garrantzitsuetan.
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailea/entitatearen izena: Marta Uriarte|Leyre Urtasun|Larisa Giura
- Posta helbidea: Ez dago eskuragarri
- Posta elektronikoko koordinatzailea/entitatea: muriarte@cnta.es?|lurtasun@cnta.es|lgiura@cnta.es
- Telefonoa: Ez dago eskuragarri
Koordinatzaileak
- CNTA