Multimedia Liburutegia

Prezipitazio gutxiko urteetan olibondo-soroetarako ureztatze-gomendioak, ur-estresak oliba- eta olio-ekoizpenean dituen ondorioak ahalik eta gehien arintzeko estrategiak eskainiz.

Kanpotik lizundutako gazta bigunek kanpoko estaldura zuri bat dute ezaugarri, gainazalean Penicillium lizunen hazkuntzak eraginda. Lizun honen presentziak itxura, usain eta zapore bereizgarria ematen die gazta hauei. Gazta hauek Frantzian sortu ziren eta gero eta ezagunagoak dira kontsumitzaileen artean, haien eskaria handitzen ari baita.

Lan honen helburu nagusiak hauek dira: 1) metal astunak aireko ataletan metatu eta immobilizatzeko gai diren landareen hautaketa (fitoremediazioa), metal astunek, batez ere kobrez, kutsatutako lurzoruetan erabiltzeko, oraindik ere nekazaritzan erabiltzea baimenduta baitago, eta 2) ondoren Phytobac sistema ezartzea.

Ikerketa honen helburuak hauek dira, lehenik eta behin, Andaluziako olibondo-soroen multifuntzionaltasuna ebaluatzeko eredu integratu bat garatzea ANP teknikan oinarrituta, eta bigarrenik, eredu hau aplikatzea multifuntzionaltasunean oinarritutako nekazaritza-ingurumen politiken diseinua hobetzeko, olibondo-soroen errendimendu multifuntzionalean eragiteko potentzial handiena duten nekazaritza-p

Hemen aurkezten diren emaitzak "Arrozaren erantzun agronomikoa ureztatze gaziari labore-fase desberdinetan" ikerketa-proiektuaren barruan egindako lanetik eratorriak dira. Proiektu hori Hisparroz SA-k hasi eta definitu zuen, IFAPArekin lankidetzan, Arrozaren Laborantzaren Jasangarritasunari buruzko lan-ildoaren barruan.

Laktuaren koagulazio bidez egindako gaztak Frantzian sortu ziren, eta han, batez ere, ahuntz-esnearekin egiten dira, herrialdeko ahuntz-aziendaren produktibitate-potentziala dela eta. Gazta mota honen hasiera XVIII. mendean kokatzen da, musulmanen hedapenak ahuntzak Frantzian sartu zituenean, eta haien esnea esneki hau ekoizteko erabiltzen zenean.

Behi-esnearekin egindako gaztak Iberiar penintsularen iparraldeko ohikoak dira, non behiak hazten diren gehienbat. Produktu honen ekoizpena, ahuntz eta ardi-esnearekin gertatzen den bezala, lehengaiaren, esnearen, balioa hobetzeko eta abeltzaintzako ustiategietatik etekin handiagoak lortzeko helburuarekin jaio zen. Gaur egun, behi-esnearekin egindako gazta mota ugari dago estatu osoan.

Ikerketa honen helburuak hauek izan ziren: Andaluzian dauden oliba-ekoizpen sistemen ingurumen-inpaktuak aztertzea, ingurumen-arazo esanguratsuenak eragiten dituzten prozesuak identifikatzeko nekazaritza-praktikak hautatzea eta hobetzea, eta oliba-ekoizpenaren kudeaketa-sistema eraginkorragoa eta ingurumena errespetatzen duena diseinatzea.

EU-Rotate_N eta CropSyst simulazio-ereduak kanpoko letxuga-laborantzarako ebaluatu ziren. Ereduen errendimendua honako hauei dagokienez ebaluatu zen: i) materia lehorraren ekoizpena, ii) laborearen nitrogeno-absortzioa, iii) ekoizpen komertziala, iv) lurzoruko ur-edukia, eta v) lurzoruko N mineral-edukia. Nitrogeno (N) dosi desberdinekin hiru urteko datuak erabili ziren.

Marrubi-hazkuntzan ur-kontsumoa murrizteko ahaleginak ureztatze-egutegiak optimizatzera eta ureztatze-sistemak ura garaiz eta modu egokian aplikatzeko duen gaitasuna ulertzera bideratu behar dira.

Laborantza emergenteak azalera nabarmen hazten ari direnak dira, etekin potentzial handia dutelako, agroklima-baldintzetara egokitze ona dutelako eta eskariaren eta prezioaren etengabeko hazkundea dutelako. Alforfóna pseudozerealtzat hartzen da bere aleen itxuragatik; hala ere, ez du glutenik, eta, beraz, zeliakoen dietak alternatiba baliagarria da bere proteinen kalitate handiagatik.

Pipermin mokadu barietateak desberdinak dira babestutako laboreetan ohikoak diren pipermin barietateetatik, eta ez dira oso ezagunak sektorean, beraz, merkatu-kuota txikia izaten jarraitzen dute.

Araudian izandako aldaketek eta edukia egokitu eta eguneratzeko beharrak justifikatzen dute Albaitaritza Higienerako Bioziden Aplikazioari buruzko Liburuaren edizio berria.

Kanpoko alderdiak (aurkezpena, itxura, uniformetasuna, heldutasuna, freskotasuna) dira tomateak fresko kontsumitzeko erosteko erabakiaren osagai nagusiak. Barneko kalitatea (zaporea, usaina, ehundura, balio nutrizionala, kutsatzaile biotiko eta abiotikoen gabezia) oro har hautemanezinak diren baina kontsumitzaileentzat garrantzi gutxiago duten alderdiekin lotuta dago.

Jateko prest dauden jakiak oso eskatuak dira gaur egungo gizartean, herrialde garatuetan, azken hamarkadetan izandako bizimodu aldaketen ondorioz. Barazki egosiak nabarmentzen dira elikagai horien artean. Jasaten dituzten tratamendu termikoek karakterizatu beharreko aldaketa fisiko, kimiko eta nutrizionalak sortzen dituzte. Gainera, produktu hauek normalean iraupen laburra izaten dute.

Lekaleak tradizionalki Andaluziako lehorreko lurretan landu izan dira, batez ere gizakien eta animalien kontsumorako landare-proteina ekoizteko. Laborantza gisa uzteko arrazoi nagusietako bat izan da onartutako aurre- eta ondoren-lasterketa herbiziden falta, batez ere dikotiledoneen aurka.

Kuiatxo barietate komertzialek oinarri genetiko estua dute, eta horrek barietate berrien garapena mugatzen du. Aldakortasun genetikoaren iturri berriak dibertsifikatzea eta sartzea lehentasuna da baratzezaintzako laboreek behar duten lehiakortasuna mantentzeko.

Herbizida tratamendu batzuei erresistentzia genetikoa ematen dieten ekilore barietateak (Clearfield eta Sulfo barietateak) pixkanaka-pixkanaka indarra hartzen ari dira. Barietate hauek hosto zabaleko eta estuko belar txarren kontrol onargarria eskaintzen dute, baita Orobanche cumana ere.

Oliba barietate gutxiengoek intereseko ezaugarri agronomiko batzuk izan ditzakete etorkizuneko erronka biotiko eta abiotiko berriei aurre egiteko, edo laborantza edo merkatu eskaera berriei erantzuteko. Beraz, haien berreskurapena, kontserbazioa eta azterketa ezinbestekoak dira, eta Kordobako Munduko Oliba Germoplasma Bankuak (BGMO-ESP046) funtsezko zeregina du horretan.

Bertako mahats barietateak gero eta garrantzitsuagoak dira kalitate eta tipikotasun baldintzak betetzen dituzten ardoak ekoizteko. Mahats barietateak berreskuratzeko, katalogatzeko eta baimentzeko prozedurak oso luzeak eta korapilatsuak dira.