Elikadura Osasungarriaren AgroLab Elikadura Osasungarriei buruzko I. Jardunaldi Zientifikoan aurkeztuko da

Datorren astelehenean, martxoak 17, UVa Soriako Campusean, Elikadura Osasungarriaren I. Jardunaldiak egingo dira, gai honi buruzko hainbat aurkezpen jasoko dituen topaketa eta AgroLab Elikadura Osasungarriaren aurkezpena ere hartuko du, arteko Unitate Elkartua . Elikagaien Kalitaterako Soria Zentroa (INIA-CSIC) eta arlo horretan lan egiten duen Valladolideko Unibertsitatea .

Beste gai batzuen artean, ekitaldiaren agendan elikaduraren sektorean Europako eta nazioarteko finantzaketa-aukerak, elikagaien teknologiaren alorreko unitate elkartuak, INIA-CSIC Elikagaien Teknologia Sailaren ikerketa-ildoen aurkezpena, elikagai funtzionalak, elikagai gotortu berrien garapena, biomarkatzaileak eta osasun egoera, eta azpiproduktu organikoetatik datozen ongarriak izango dira.