Aholkularitza: Digitalizazioa elikagaien hornidura-kate laburretan
Hasiera data:
18/05/2026
Amaiera data:
18/05/2026
Azalpena
Webinarrak elikagaien hornidura-kate laburretan (HKL) digitalizazioaren gero eta garrantzi handiagoa aztertzen du, profesionalak eta adituak elkartuz esperientziak, tresnak eta ikuspegi praktikoak partekatzeko.
Elikagaien sektorean eraldaketa digitalak gero eta eragin handiagoa duenez, teknologiak hornidura-kate laburretan arrakastaz nola txertatu galdera funtsezkoa bihurtu da nekazarientzat, aholkularientzat eta elikadura-sistemako beste eragileentzat.
Ongi etorri aholkulariak, politikariak eta elikagai-hornikuntza-kate laburretan lan egiten duen edo haietan interesa duen edonor.
PROGRAMA
- Jorge Molerok digitalizazio prozesu bat hasi aurretik kontuan hartu beharreko puntu garrantzitsuenen bidez gidatuko ditu parte-hartzaileak: beren prestaketa maila ebaluatzen eta ohikoenak diren akatsen saihesteko modua.
- Alejandro Wonenburgerrek adibide zehatz bat aztertuko du nola ezar daitezkeen tresna digitalak hornidura-kate jasangarriaren testuinguru errealetan.
- Open Food Network aurkeztuko da, tokiko eta iraunkorrak diren elikagai-sistemak sustatzen laguntzeko diseinatutako kode irekiko plataforma bat, ekoizleak, banatzaileak eta kontsumitzaileak azpiegitura digital garden eta kolaboratibo baten bidez konektatuz.