Conseil : La numérisation dans les circuits courts de distribution alimentaire

Webinaire analysant le rôle croissant de la numérisation dans les circuits courts alimentaires (SSC), réunissant des professionnels et des experts pour partager des expériences, des outils et des perspectives pratiques.

Avec l'influence croissante de la transformation numérique dans le secteur agroalimentaire, la question de savoir comment intégrer avec succès la technologie dans les circuits courts est devenue un enjeu crucial pour les agriculteurs, les conseillers et les autres acteurs du système alimentaire.

Nous accueillons avec plaisir les conseillers, les décideurs politiques et toute personne travaillant dans le domaine des circuits courts alimentaires ou s'y intéressant.

PROGRAMME

• Jorge Molero guidera les participants à travers les points clés à prendre en compte avant d'entamer un processus de numérisation : il les aidera à évaluer leur niveau de préparation et à éviter les erreurs les plus courantes.
• Alejandro Wonenburger explorera un exemple concret de la manière dont les outils numériques peuvent être mis en œuvre dans des contextes réels de chaîne d'approvisionnement durable.
• Open Food Network sera dévoilée ; il s’agit d’une plateforme open source conçue pour soutenir les systèmes alimentaires locaux et durables en connectant les producteurs, les distributeurs et les consommateurs grâce à une infrastructure numérique transparente et collaborative.

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