Prestakuntza ikastaroa
Ikastaro nabarmen praktikoa, non jasotako analisien emaitzen analisia landuko dugu eta baita norberak zein datu lor ditzakeen upategian (azidotasun osoa, pH, azidotasun lurrunkorra, sufre librea,..) … Analisi enologikoen interpretazioa eta upategian …