Provacunok web aplikazio bat abiarazi du Espainiako behi-haragiaren karbono-aztarna neurtzeko

• Aplikazio berria, dagoeneko eskuragarri dagoena behi-haragi sektorearentzat huellavacunosostenible.eu webgunean , Europako Behi Haragi Jasangarriaren (SEUB) Sustapen Planaren mugarri nagusietako bat da, Europar Batasunak kofinantzatua eta Provacunok (Espainia) eta Apaq-W-k (Belgika) zuzendua.
• Tresnak berotegi-efektuko gasen isurketak, karbono dioxidoa (CO₂), metanoa (CH₄) eta oxido nitrosoa (N₂O), zorrotz kuantifikatzea ahalbidetzen du abeltzaintzako sektorearen balio-kate osoan zehar, eta industria-sektorerako modulua irailean egongo da eskuragarri.

Espainiako Behi Haragiaren Erakunde Interprofesionalak (Provacuno) aplikazio digital berri bat jarri du abian, behi-haragiaren sektorearen karbono-aztarna kalkulatzeko diseinatua . Tresna honek berotegi-efektuko gasen isurketak —karbono dioxidoa (CO₂), metanoa (CH₄) eta oxido nitrosoa (N₂O)— zorrotz kuantifikatzea ahalbidetzen du balio-kate osoan, abeltzaintzatik hasi eta prozesamenduraino.

Web aplikazioa, Behi-aziendaren Aztarna Jasangarria izenekoa, abeltzainentzat eskuragarri dago jada huellavacunosostenible.eu helbidean . Plataforma honetatik, ustiategi bakoitzak bere ingurumen-inpaktua kalkula dezake, laborantza-eremuei, pentsu eta bazka erosketei, ongarri sintetikoen erabilerari eta ur eta energia kontsumoari buruzko informazioa sartuz. Industriarako (hiltegiak eta ebaketa-lantegiak) modulua gehituko da irailean. Provacunok NEIKER Teknologia Zentroarekin lankidetzan aritu da tresna digital honen metodologia-ikuspegia garatzeko.

Aplikazio honen aurkezpena Behi Haragi Jasangarri Europarraren (SEUB) Sustapen Planaren parte da , hiru urteko ekimen bat Europako funtsekin batera finantzatua, Europako behi-haragi sektorearen iraunkortasunaren etengabeko hobekuntza bultzatzeko helburuarekin. Planak sektoreari tresna zientifiko zorrotzetarako sarbidea ematen dio, hala nola Praktika Onen Kodeak eta garapen tekniko berritzaile berriak, aplikazio hau barne, eta horrek 2050erako klima-neutraltasunaren Europako helbururantz aurrerapen objektibo eta neurgarria ahalbidetzen du. Aldi berean, SEUB sustapen planak sektoreak gero eta ekoizpen jasangarriagoa, gardenagoa eta zientifikoagoa lortzeko duen konpromisoaren inguruko kontzientziazioa areagotzen laguntzen du, egungo ingurumen- eta gizarte-erronkekin bat datorrena, "Europa jasangarri baten alde, behi-haragiaren misio berezia" lelopean.

Erabiltzeko erraza, eskuragarria eta metodologikoki zorrotza den tresna

Aplikazio berri honen helburua sektoreak bere karbono-aztarna neurtzeko tresna erabilerraz, eskuragarri eta metodologikoki zorrotz baten benetako beharrari erantzutea da. Tresna API (Aplikazioen Programazio Interfazea) bidez konekta daiteke ustiategietan eta haragi-prozesatzeko lantegietan erabiltzen diren enpresa-baliabideen plangintzako (ERP) sistemetara, datuak automatikoki jasotzeko eta kalkulu azkarrak, zehatzak eta fidagarriak egiteko aukera emanez.

Bere ezaugarri nagusien artean, aplikazioak sektoreari bere egungo isurien egoera zehatz-mehatz ebaluatzeko aukera ematen dio, datu errealak erabiliz. Tresnak eskaintzen dituen txosten argi eta konparagarriei esker, nekazariek eta prozesatzaileek objektiboki identifikatu dezakete non kontzentratzen diren beren isuri-iturri nagusiak eta nola eboluzionatzen duen beren karbono-aztarnak denboran zehar.

Javier López Provacunoko zuzendariaren hitzetan: “ Aplikazio hau urrats garrantzitsua da sektorearentzat jasangarritasunaren etengabeko hobekuntzan lanean jarraitzeko, diagnostiko zorrotz batetik bakarrik defini baitaitezke ekintza eraginkorrak, eragina modu errealistan neurtu eta 2050ean klima-neutraltasunaren helburuarekiko dugun konpromisoan aurrera egiten jarraitzea ”.

Lehen fasea: Aplikazioa eskuragarri dago orain nekazariei

Garapenaren lehen fase honetan, aplikazioak nekazariei aukera ematen die behi-haragi ekoizpen sistema nagusiak modu bereizian ebaluatzeko: erizain sistemak (behi-txahal) eta bazkalekuak, eta horrela ohiko ekoizpen datuak (pentsu kontsumoa, hazkundea, simaur kudeaketa, energia, etab.) eraginkortasun eta hobekuntza adierazle bihurtzeko.

Datuak sartu ondoren, nekazariak karbono-aztarna osoaren txosten zehatza jasotzen du, iturriaren arabera (enteriko hartzidura, pentsua, simaurra, energia, garraioa, etab.) banatuta, produktu-unitate bakoitzeko (pisu bizia eta gorpuaren pisua) eta azalera-unitate bakoitzeko adierazita. Tresnak industriako erreferentziekin edo baserriaren beraren datu historikoekin alderaketak barne hartzen ditu, emaitzen testuingurua eta baserriaren errendimendu erlatiboa ebaluatzea ahalbidetuz, isuriak murrizteko helburuko ekintzak identifikatuz.

Bizi-zikloaren ebaluazioan oinarritutako ikuspegia

Behi-haragiaren aztarna iraunkorraren aplikazioa Bizitza Zikloaren Ebaluazio (BZE) baten bidez diseinatu da, nazioartean onartutako metodoa dena ekoizpen-sistemen ingurumen-inpaktuak zorrotz ebaluatzeko. Ikuspegi honek isurien azterketa ahalbidetzen du prozesuaren etapa guztiak kontuan hartuta, benetako inpaktuaren ikuspegi partzialak edo alboratuak saihestuz.

Behi-abereen kasuan, LCAk faktore hauek hartzen ditu barnean: pentsuaren eta bazkaren ekoizpena, ongarrien erabilera, energia-kontsumoa, simaurraren kudeaketa, garraioa eta industria-prozesamendua, eta horrek faseen arteko isurien desplazamendua eragozten du eta neurketa koherente eta zientifikoki balioztatua bermatzen du.

Gainera, aplikazio hau metodologikoki lerrokatuta dago txosten-esparru ofizialekin, Nekazaritza Ministerioak garatutako eta Espainiako Inbentario Sisteman (SEI) sartutako isurketa-faktoreak erabiliz, eta horiek barne hartzen dituzte hartzidura enterikoa, nitrogenoaren iraizketa eta energia-kontsumoa bezalako alderdiak. Metodologia-koherentzia honek erabilitako datuen fidagarritasuna indartzen du eta sektoreari oinarri sendo eta aitortua ematen dio bere karbono-aztarna ebaluatu eta hobetzeko.

Web aplikazioak zeharkako isuriak barneratzen ditu eta analisia balio-kate osoan zehar zabaltzen du. Horrela, klima-inpaktuaren ikuspegi zabalagoa eskaintzen du eta sektorearen ingurumen-errendimenduaren etengabeko hobekuntzarako eta jarraipen integralerako tresna gisa balio du.

Sektorearen iraunkortasunarekiko konpromisoa

Ekimen honen azken helburua, Provacunoko zuzendari Javier Lópezen hitzetan, " Espainiako behi-haragi sektoreari doako, borondatezko, eskuragarri eta fidagarria den tresna bat eskaintzea da, nekazariek eta prozesatzaileek beren karbono-aztarna zorroztasun zientifikoarekin ezagutu ahal izateko eta ingurumen-jasangarritasunari dagokionez gero eta handiagoak diren araudi-, merkatu- eta ospe-eskaerei erantzuteko aukera emanez ".

“Europa Jasangarri baten Alde, Behi Haragiaren Misio Berezia” kanpainak aplikazio hau sektorearen etengabeko hobekuntza bultzatzeko elementu gako gisa txertatzen du, esparru ofizialekin bat datorren egiaztatutako informaziora sarbidea emanez. Ikuspegi honek Europako behi-haragia modu progresibo eta iraunkorrean aurrera egitea ahalbidetzen du, jasangarritasun ekonomikoan, sozialean eta ingurumenean oinarrituta, baita isurien murrizketan eta lurzoruaren kontserbazioan eta hobekuntzan ere.

Aplikazio berri honekin, Provacunok gardentasunarekiko, berrikuntzarekiko eta zorroztasun zientifikoarekiko duen konpromisoa indartzen du, eta behi-hazkuntza sektoreari laguntzen dio gero eta praktika jasangarriagoak hartzen eta 2050erako klima-neutraltasuna lortzeko helbururantz aurrera egiten.