Espainiako nekazaritzako elikagaien sektoreak bere prozesuak digitalizatu eta robotizatu nahi ditu
Azalpena
Ekainaren 12an, La Vega Innova berrikuntza zentroan, Nekazaritzako Elikagaien Sektorearen Digitalizazioaren Behatokiak egindako "La transformación digital del sector agroalimentario como profesionales vistos" ikerketaren aurkezpena egin zen (azterketa osorako sarbidea hemen ). Bere helburua: nekazaritza, abeltzaintza eta nekazaritzako elikagaien industrian lan egiten duten pertsonek eraldaketa digitalaren inguruan duten pertzepzioa aztertzea. Ikerketak ondorioztatzen du Espainiako nekazaritzako elikagaien sektorea osatzen duten pertsonak oso joera dutela robotizazioa bezalako aurrerapen teknologikoetara.
Nekazaritzako elikagaien sektoreak...
Ikerketaren ondorio garrantzitsuenen artean, 2023ko ekaina eta azaroa bitartean egindako 3.500 elkarrizketa baino gehiagoren bitartez, sektoreko eragileek euren ekoizpen prozesuen digitalizazioan eta robotizazioan aurrera egiteko duten interesa nabarmentzen da. Inkestatuen %90ek baino gehiagok beren jarduera robotizatu nahi dute. Eta %80k baino gehiagok uste du horrek produkzio kostuak jaisten lagunduko diela. Grafikoak erakusten du zein eremutan robotizatu nahi dituzten ustiategiak jarduera motaren arabera.
Zein teknologia ezarri nahi dituzte nekazariek, abeltzainek eta elikagaien industriak?
Nekazarientzat, ureztatzea, ongarritzea eta izurrite eta gaixotasunak dira teknologiak onura gehien eman ditzakeela uste duten gaiak; abeltzainentzat, berriz, teknologia garrantzitsuenak animalien ongizateari, ingurumen-baldintzei eta elikagaien banaketari aplikatutakoak izango lirateke. Nekazaritzako elikagaien industriarako, garrantzitsuena automatizazioa, kalitatea kontrolatzeko eta ontziratzeko sistemak dira.
Partekatu datuak
Ikerketaren arabera, nekazaritzako elikagaien sektoreko pertsonen %89,4 prest daude datuak beste eragile batzuekin partekatzeko.
Koaderno digitalari buruzko gogoetak
Dokumentazio Erregistroari eta elikagaien trazabilitateari dagokionez, badirudi lehen sektorea ados dagoela Ustiapen Digitalaren Koadernoa eta Abeltzaintza Ustiapen Liburua ongi baloratzearekin, nahiz eta adierazten duen beharrezkoa dela pertsona espezializatu batek betetzea. Nekazaritzako elikagaien industriak, ordea, trazabilitate sistema automatizatuak ditu eta etorkizunerako blockchain sistemak bilatzen ditu.
Nekazaritza eta Elikadurako Estatu Idazkaritzaren esku-hartzea
Begoña García Nekazaritza eta Elikadurako Estatu idazkariak aurkezpenean azpimarratu du "etengabeko hobekuntza eta haratago begiratzea" dela nekazaritzako elikagaien sektorean diharduten pertsona guztientzat posible den bide bakarra. Eta azpimarratu zuen "behin teknologia gure aliatu handienetako bat nola izan daitekeen ezagutu ondoren, ez dagoela atzera bueltarik".
Berrikuntzaren aplikazio praktikoaren garrantzia
Bere aldetik, Landa Garapen, Berrikuntza eta Nekazaritzako Elikagaien Prestakuntzako zuzendari nagusiak , Isabel Bombal , bere hitzaldian La Vega Innovak nekazaritzako elikagaien sektoreko etengabeko hobekuntzan eta berrikuntzan duen garrantzia nabarmendu zuen. Esperimentaziorako espazio gisa, maila teorikotik aplikaziora igarotzean berrikuntzari zentzua emateko aukera ematen du. Eta MAPAk berrikuntzari eta eraldaketa digitalari eman nahi dion bultzadaren adibide bat gehiago da, nekazaritzako elikagaien sektorearen Digitalizazio Behatokia bera, Digimapa eta beste hainbat ekimen bezala. Zuzendari Nagusiak helarazi nahi izan du MAPAn sektoreko eragileek akonpainamendua eta laguntza aurkituko dutela zenbaitetan hain apurtzailea den aldaketa egoera batean ziurtasuna emateko .
Eraldaketa hori lortzeko, etengabeko prestakuntza ezinbestekoa da. Ikerketak dio nekazaritzako elikagaien sektoreko pertsonen % 87,5ek enpresen teknologien prestakuntza jaso duela, eta inkestatutako hiru pertsonetatik bik beren enpresa edo erakundearen iturriak eta kanpoko merkatua erabiltzen dituzte nekazaritzako elikagaien berrikuntzak identifikatzeko.
Nekazaritzako elikagaien berrikuntzako start-upak
Agrofootech alorrean berrikuntza bultzatzen duten eragile ezberdinen arteko konexio-gune gisa, La Vega Innova-k esparru honetan berritzen ari diren goranzko enpresen hainbat ekimen hartzen ditu. Hilaren 12an, sektoreko eragile nabarmenak izan ziren ekimen hauek laburki aurkezteko ekitaldira.
- Hyperplan : Software gisa Zerbitzu (SaaS) plataforma, laboreak detektatzeko eta kontrolatzeko irtenbideak eskaintzen dituena. Laburbilduz, ikusgarritasuna ematen dio nekazaritzako elikagaien ekoizpenari. Teledetekzioan, AIan eta datu meteorologikoetan oinarrituta, non eta noiz hazten denaren datuak ditu. Hazien ekoizleei edo kooperatibei beren estrategiak modu informatuan erabakitzen lagun diezaieke. Asteko errendimenduaren datuak eta aurreikuspenak ere edukitzeko aukera ematen du.
- Plant on Demand : Nekazaritzako elikagaien sektoreko ekoizleen lehiakortasuna eta errentagarritasuna hobetzeko lehen sektoreari laguntzen dion berrikuntza sozial eta teknologiko bat da. Marketin-kanal laburrak sustatzera zuzenduta, ideia apurtzaile bat proposatzen du: elikagaien erosketa publikoa teknologiaren bidez antolatzea tokiko ekoizleei lehentasuna emateko .
- Sanzar : satelite-irudietan oinarrituta, ikaskuntza automatikoan oinarritutako SW eskaintzen du, besteak beste, arriskuen ebaluazio osoa eta zehatzagoa egiteko balio duena. Era berean, ongarrien aplikazioa optimizatzeko, laboreen iraunkortasuna eta etekina hobetuz.
- AON Chip : IoT konpainiak nekazaritzan uraren erabilera optimizatzera bideratua ureztatzeko sentsoreekin eta kontrolagailuekin , komunikazio-mugak dituzten eremuetarako kontsumo baxuko konektibitatearekin.
- ADA. Animal Data Analytics : Ustiategietako biosegurtasuna areagotzeko irtenbidea, ustiategiaren beharren eta biosegurtasun irizpideen arabera bisitak kontrolatzea eta haiek baimentzea edo ez kontrolatzea errazten duen sistema digital baten bidez. Jasotako datuek abisu goiztiarrak izatea, karga birikoa eremuka ezagutu, arrisku biologikoak superhedatzen dituzten ustiategiak detektatzeko...
- Hiotera : berotegien jabeei irtenbideak ematen dizkie sentsoreen bidez, laboreen ekoizpenean aurrezpena eta etekinak optimizatzeko gomendioak eskainiz . Sentsore soiletik edo oinarrizko interfazeaz haratago, Hioterak datuak interpretatzen ditu eta baliabideak hobeto erabiltzeko argibideak ematen ditu.
- Ficosterra : Bioteknologian oinarrituta, konpainiak algetan eta mikroorganismoetan oinarritutako produktuak garatu ditu, errendimendua areagotzen duten, laboreak sendotzen eta haien erresistentzia areagotzen duten irtenbide biologiko iraunkorrak ematen dituztenak , inbertsioak optimizatuz.
- GURBAN : nekazaritza gune bertikala espazio kontrolatu batean integratzen duten itsas edukiontziak garatu ditu . Ez da edozein barietateren ekoizpena ordezkatzeko sortu, baizik eta espazio txiki eta kontrolatu batean balio erantsia ematen duten horiek, adibidez, kimu edo lore jangarriak ekoizteko, nahiz eta labore askotarako erabil daitekeen. , marrubietatik bazka .