Personal data
- Name
- FUNDACIÓN CENTRO TECNOLÓGICO DE CEREALES DE CASTILLA Y LEON
- Avatar
- Castilla y León
- Cereal, oilseeds and protein crops
- Nuts
- Bioeconomy, circular economy, valorisation and management of by-products
- Differentiated quality, labelling, traceability and adaptation to consumer demands
- Short or alternative marketing channels
- Competitiveness and new business models
- Hygiene, nutrition and food safety
- Public policies, aid and subsidies
- Training, demonstration and advice
- Investigation
- Rural challenges
CETECE es una entidad privada sin ánimo de lucro que enfoca sus líneas de actuación en el fomento de la formación, la investigación, el desarrollo tecnológico; el incremento de la calidad y la mejora de la competitividad en el sector alimentario.
Se creó en 1998, como una escuela de formación orientada a los sectores de transformación de cereales.
Durante su trayectoria ha ido ampliando su campo y líneas de actuación, y actualmente sus actividades integran a todos los sectores agroalimentarios, enfocando sus líneas de actuación al fomento de la formación, la investigación y el desarrollo tecnológico, el incremento de la calidad y la mejora de la competitividad.
Actualmente estas actividades han permitido el desarrollo de los cuatro grandes departamentos que integran CETECE:
I+D+i
Laboratorio
Formación
Calidad y Seguridad Alimentaria
web: www.cetece.org
email: egala@cetece.org