Personal data
- Name
- Jose Luis Yustos
- Avatar
- Cereal, oilseeds and protein crops
- Horticultural
- Nuts
- Vineyard
- Poultry
- Bovine
- Sheep and goats
- Manufacture of other food products
- Animal feed products
- Milk products
- Animal feed
- Genetic improvement
- Floor
- Animal health and welfare
- Organic farming and agroecology
- Biodiversity, nature, landscape and land management
- Bioeconomy, circular economy, valorisation and management of by-products
- Energy, climate, environmental services and environment
- Differentiated quality, labelling, traceability and adaptation to consumer demands
- Short or alternative marketing channels
- Agricultural diversification (agritourism, etc.)
- Public policies, aid and subsidies
- Training, demonstration and advice
- Investigation
- Social innovation
- Rural challenges
Llevamos más de veinte años en el medio rural. La agricultura y la ganadería pueden ser aliadas en la prevención de incendios o la mitigación del Cambio Climático. El mantenimiento de la variedad de razas ganaderas y especies vegetales está recogido dentro del Convenio de Biodiversidad de Naciones Unidas. A veces somos asistencia técnica para aspectos especializados (inventario de razas, indicadores de biodiversidad en cultivos, etc.) en proyectos europeos LIFE, POCTEP, INTERREG, etc. Otras somos formadores en agricultura y ganadería ecológicas o directamente buscamos la promoción y mejor gestión de razas y variedades autóctonas, desde la gallina castellana negra a la cebada caballar, desde la ganadería en extensivo que mantiene paisajes de alta diversidad hasta las algarrobas que nitrogenan suelos empobrecidos y ofrecen proteínas para piensos bien balanceados.