Projecte HORITZÓ EUROPA MANUREFINERY: Biorefinació mòbil modular intel·ligent de fems per aconseguir zero residus, maximitzant la recuperació de recursos i nutrients per a bioingredients de pinsos i fertilitzants en zones rurals

La ramaderia és una pila crucial de l'economia rural europea. Tot i això, també genera contaminació amb un impacte significatiu en la qualitat de l'aire i el canvi climàtic. Europa produeix anualment més de 1400 milions de tones de fems, de les quals el bestiar boví contribueix amb un 75% i els porcs i les gallines amb un 12% cadascun. La ramaderia és, amb diferència, el principal subsector europeu responsable de les emissions de NH3 (~1,5 Mt/any) i CH4 (~166 Mt/any).

Tot i els nombrosos esforços realitzats en les darreres dècades, la gestió i l'abocament actual dels fems en terres agrícoles com a fertilitzant continuen plantejant importants problemes de contaminació, com ara la degradació del sòl, l'eutrofització de les aigües superficials i la contaminació de les aigües subterrànies. En aquest sentit, s'entreveuen noves oportunitats per a les biorefineries a petita escala, que tenen el potencial d'oferir oportunitats de diversificació als actors rurals.

En aquest context, ManuREfinery té com a objectiu implementar una biorefineria descentralitzada a petita escala intel·ligent, modular, mòbil i sostenible que convertirà els fems del bestiar en aliment de base biològica de valor afegit (proteïna microbiana, àcid caproic, coca d'herba enriquida amb proteïnes) i bioingredients (nitrat de sodi fòsfor) per a fertilitzants. La solució Manurefinery exhibeix un alt potencial d'escalabilitat/replicabilitat en integrar:

1. Unitats avançades de conversió de matèria primera termoquímiques i bioquímiques modulars i mòbils.
2. Bessó digital i ciència de dades per a la presa de decisions multicriteri i l'optimització, ampliació i replicabilitat de processos.
3. Marc davaluació de la sostenibilitat (econòmica, social, ambiental) i circularitat.
4. Estratègies per impulsar la participació de les parts interessades del sector ramader i millorar l'acceptació social de la solució.
5. Nous models de negoci sostenibles i replicables per a la diversificació d'ingressos al sector ramader. ManuREfinery es demostrarà en TRL 6-7 a 2 granges porcines (Romania i Espanya), 1 vaca a una granja (Eslovènia) i una granja avícola (Romania), fomentant així la transició de les regions d'Europa central i oriental cap a una bioeconomia sostenible.