Espanya llança el primer 'Sandbox AgriFoodtech' d'Europa per impulsar la innovació agroalimentària
Descripció
El Govern d'Espanya (MCIU i MAPA) , juntament amb les comunitats autònomes de Navarra i la Rioja , han posat en marxa el primer 'Sandbox AgriFoodtech' d'Europa, una iniciativa pionera destinada a accelerar la innovació al sector agroalimentari.
Aquest espai d'experimentació estarà gestionat pel Centre Nacional de Tecnologia i Seguretat Alimentària (CNTA) , en col·laboració amb el hub tecnològic Eatex , i permetrà a empreses, startups i entitats del sector provar noves tecnologies, productes i processos en un entorn regulat i segur , facilitant així la seva arribada al mercat.
Què permet aquest sandbox?
- Validar innovacions a nivell tècnic i normatiu.
- Accelerar la transferència tecnològica.
- Fomentar aprenentatges que contribueixin a actualitzar la regulació agroalimentària.
- Accés gratuït a capacitats científiques i tecnològiques del CNTA i els seus col·laboradors.
Àrees dinnovació prioritàries:
- Nous ingredients i aliments saludables.
- Estratègies innovadores de conservació i envasament.
- Optimització de lús de recursos i economia circular.
El 'Sandbox AgriFoodtech' forma part del Pla Complementari d'Agroalimentació , dins del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència, finançat amb fons europeus, i col·loca Espanya a l'avantguarda de la innovació agroalimentària a nivell europeu.
Aquest model, ja utilitzat amb èxit en sectors estratègics i en països com el Regne Unit, Singapur o Corea del Sud, és ara una eina clau perquè l'agroalimentació espanyola afronti amb èxit els reptes de sostenibilitat, digitalització i competitivitat.