Plataforma d'innovació perquè els sistemes alimentaris siguin més resilients i sostenibles

Amb enfocament transdisciplinar i multiactor, l'equip del projecte d'innovació CULTIVATE desenvolupa una plataforma anomenada brúixola d'intercanvi d'aliments que consta d' eines clau que es provaran o reproduiran a nou ciutats i localitats de tota la Unió Europea per avançar cap a un intercanvi d'aliments resilient i sostenible. Les eines de la plataforma són:

• Base de dades SHARECITY200 cartografia, rastreja i supervisa les iniciatives d'intercanvi d'aliments (FSI, per les sigles en anglès),
• Calculadora d'intercanvi d'aliments avalua costos, beneficis i impactes
• Menú de bona governança ofereix opcions de polítiques per facilitar l'intercanvi sostenible d'aliments,
• Biblioteca de participació ciutadana que cataloga eines per ampliar l'activitat d'intercanvi d'aliments i
• Comunitat de pràctiques per a les FSI