Balears, Illes
Els indicadors agraris mostrats per lInstitut dEstadística de les Illes Balears mostren un descens de producció agrària i ramadera que es reflecteix també en lexportació daltres productes com patates, goma de garrofí, vins i licors.
L' Estratègia Balear de Millora del Coneixement Agrari 2021-2025 és el marc de referència operatiu per al desenvolupament d'un sistema regional de coneixement i innovació a les illes amb projecció nacional i internacional.
El sistema AKIS balear està íntimament lligat a la condició insular i la descentralització de competències als Consell Insulars de Mallorca , Menorca , Formentera i Eivissa que són els que assumeixen les competències sobre l'agricultura, ramaderia i pesca; qualitat, traçabilitat i condicions dels productes agrícoles i ramaders interactuen al seu territori i amb les instàncies autonòmiques.
La imatge mostra el sistema d'innovació agroalimentari de l'AKIS balear i les relacions:
- Agents que generació coneixement.
- Agents de lAdministració pública.
- Agents dedicats a la formació.
- Agents del sector agroalimentari.
- Altres agents de l'AKIS.
Agents i interaccions AKIS
Agents dedicats a la generació de coneixement
- Universitat de les Illes Balears : És un agent central que realitza les tradicionals funcions formadora, creadora i desenvolupadora de coneixement científic i innovacions a través d'investigacions.
- Institut de Recerca Agroambiental i d'Economia de l'Aigua (INAGEA) : L'Institut té l'objectiu de formar i generar coneixement científic i tecnològic i transferir-lo al sector agroalimentari i ambiental de les Illes Balears.
Agents del sector públic
- Conselleria dAgricultura, Pesca i Medi Natural: Institució del govern autonòmic competent en els assumptes dagraris. Pertanyen a la Conselleria les àrees i serveis especialitzats en alimentació, agricultura, ramaderia i pesca.
- Consell Insular de Mallorca .
- Consell Insular de Menorca .
- Consell Insular de Formentera .
- Consell Insular d'Eivissa .
- Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera de les Illes Balears (IRFAP) : Realitza activitats de generació de coneixement a través de projectes de recerca i transferència de coneixement agroalimentari per al sector públic i privat. Aquest Institut supleix l'empresa pública SEMILLA.
- Institut de Qualitat Agroalimentària de les Illes Balears (IQUA) : És un institut adscrit a la Conselleria que s'encarrega de centralitzar totes les competències en matèria de promoció i control de la qualitat agroalimentària.
- Fons de garantia agrària i pesquera (FOGAIBA) .
Agents dedicats a la formació
- A la Comunitat hi ha Instituts i Centres de formació professional agrària amb programes formatius agraris. Pots consultar els centres fent clic aquí
Agents del sector agroalimentari
- Associació de la Producció Agrària de Mallorca (APAEMA) : La meta principal de l'associació és disposar d'una plataforma per a la defensa i el foment de l'Agricultura ecològica i l'agroecologia.
- Associació de Productors d'Agricultura Ecològica d'Eivissa i Formentera (APAEEF) : Associació que duu a terme activitats de formació assessoria i promoció de l'agricultura ecològica.
- Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE) : És l'òrgan encarregat de la certificació dels productes agroalimentaris ecològics a la Comunitat Autònoma.
- Associació d'Empresaris d'Explotacions Agràries de Menorca (AGRAME) : A Menorca, representa empreses que són complementàries al sector primari.
- Associació general agrària mallorquina (AGAMA) : Associació mallorquina que potencia el desenvolupament de la indústria lletera.
- Eivissa produeix : Fundació que advoca pel consum de productes locals, afavorint un increment de la superfície cultivada de forma respectuosa amb el medi ambient.
- Unió de pagesos de Mallorca : Organització professional representativa dels camperols i camperoles de l'illa de Mallorca.
- Associació Balear de l'Arbre : Entitat independent i sense ànim de lucre integrada per professionals i voluntaris preocupats per la pèrdua i degradació del patrimoni arbori de les Illes.
- Associació de Varietat Locals : Entitat sense ànim de lucre que inclou camperols, tècnics i estudiosos de l'agrobiodiversitat de les Illes. És la seva missió la recuperació de les varietats locals d'hortalissa, llegums, cereals i fruiters, així com dels coneixements camperols que hi estan associats.
- AGROILLA : Empresa de producció i comercialització agrària a Mallorca.
- AGROMART : Empresa que té com a propòsit dignificar i professionalitzar l'art de la pagesia Balear.
- Centre Tecnològic PIMELAB : El centre ubicat a Menorca fomenta la R+D+ii la implantació de sistemes de qualitat a l'agricultura (sòl, reg, fertilització, alimentació animal), a més d'oferir serveis de laboratori per a aliments i begudes (Laboratori PIMELAB).
- Col·legis Professionals: Veterinaris , Agrònoms , Tècnics agrícoles .
- Organitzacions Professionals Agràries (OPAs): UPA-AIA , ASAJA-Balears , COAG-Unió Pagesos, AGRAME i FAGME.
Instruments i eines per a la dinamització dels AKIS
ESTRATÈGIA REGIONAL DE CIÈNCIA, TECNOLOGIA I INNOVACIÓ
La Llei 7/2022 , de 5 dagost, de la ciència, la tecnologia i la innovació de les Illes Balears, té per objecte el foment de lactivitat de recerca, desenvolupament tecnològic i innovació, entesa com a bé comú en làmbit de les Illes Balears, i la coordinació i la planificació de lEcosistema de Ciència, Tecnologia i Innovació de les Illes Balears . Es pretén, a més, impulsar la transparència, la difusió i la transferència de coneixement a l'àmbit de la comunitat autònoma de les Illes Balears.
En aquesta Llei es defineixen els instruments utilitzats per al desenvolupament de lestratègia de ciència, tecnologia i innovació de les Illes Balears: duna banda, el Pla de Ciència, Tecnologia i Innovació de les Illes Balears i, de laltra, les estratègies estatals i europees desenvolupades en el marc de les recomanacions i els escenaris proposats des de la Unió Europea, amb lobjectiu de generar.
PAC 2023-2027
En l'àmbit de la política agrària comuna, Illes Balears destina a tres de les intervencions més directament vinculades amb AKIS el pressupost i les accions següents:
- 7162 (Cooperació no relacionada amb els grups operatius EIP): 0,33 milions d'euros.
- 7201 (Formació): 1,70 milions d'euros.
- 7202 (Assessorament): 0,26 milions d'euros.
EINES PER A LA DINAMITZACIÓ
A les Illes hi ha una gran varietat de gent que intervenen a l'ecosistema AKIS. Aquesta varietat està condicionada per la mateixa insularitat que propicia un sistema menys cohesionat des de la perspectiva autonòmica. Tot i això, la insularitat influeix en el desenvolupament de relacions locals fortes.
La dinàmica del sistema es basa en la centralitat dels agents de creació i desenvolupament de coneixements i innovació, i en la capacitat col·laborativa i financera de les institucions autonòmiques amb les estructures administratives, les associacions i els particulars de l'àmbit local. En aquest sentit, les publicacions divulgatives, així com les iniciatives de les associacions i organitzacions materialitzades en jornades, fires i esdeveniments són bones eines per a la sostenibilitat i desenvolupament de l'AKIS regional i del sector agroramader balear.