Skip to main content

Grup Operatiu OLIVE4FUTURE: Solució integral a la problemàtica de l'alpinoguer mitjançant l'obtenció de productes de valor afegit

  • Tipus Grup operatiu
  • Estat En curs
  • Execució 2024 -2025
  • Pressupost assignat 292.495,00 €
  • Àmbit Autonómico
  • Comunitat Autònoma Andalucía
Abstract

La valorització sostenible de l'alpinoguer a través de processos fisicoquímics ofereix solucions innovadores que transformen aquest residu en productes d'alt valor afegit, com el biochar i els carbons activats. Aquestes tecnologies no només mitiguen l'impacte ambiental del sector oliverer, sinó que també generen noves oportunitats per als productors agrícoles. El projecte busca obtenir un biochar de qualitat, capaç de millorar l'estructura del sòl, incrementant la seva capacitat de retenció d'aigua i nutrients, cosa que es tradueix en majors rendiments agrícoles i una reducció en els costos d'insums.

S'espera obtenir biochar amb un contingut de carboni superior al 70% i una superfície específica superior a 10 m²/g. A més, es preveu produir carbons activats a partir de pinyolada utilitzant diferents agents químics (KOH, ZnCl? i H?PO?), amb les següents característiques: contingut de carboni superior al 80%, superfície específica superior a 500 m²/g, porositat superior a 0,3 cm³/gi un control precís del seu caràcter àcid-bàs.

Aquests carbons activats tenen gran potencial en la fabricació de bateries de Litio-Sufre, altament demandades al sector del vehicle elèctric. Per als professionals del sector agrícola això suposa la possibilitat de transformar un residu en una font d'ingressos addicional, impulsant alhora l'economia circular i la transició energètica, amb beneficis tant econòmics com ambientals.

Descripció

El projecte busca obtenir un biochar de qualitat, capaç de millorar l'estructura del sòl, incrementant la seva capacitat de retenció d'aigua i nutrients, fet que es tradueix en majors rendiments agrícoles i una reducció en els costos d'insums

Descripció de les activitats
  1. Cerca de solucions innovadores mitjançant el desenvolupament de quatre tecnologies que puguin satisfer les necessitats del sector a través de la transformació de pinyolada en compostos de valor afegit.
  2. La valorització de pinyolada es planteja a través de dues vies alternatives generals:
    1. Bioprocessos de compostatge i/o co-compostatge per a l'obtenció d'esmenes orgàniques de qualitat d'aplicació agronòmica per a l'enriquiment en matèria orgànica del sòl i la digestió anaeròbia, que permet l'obtenció d'energia en forma de biogàs, contribuint així a la demanda energètica d'energies renovables.
    2. Processos fisicoquímics que permetin obtenir productes de més valor afegit com són biochar i carbó activat.

Com a complement a la transformació d'aquest residu en carbó activat, se n'avaluarà la idoneïtat com a material carbonós apte per a la fabricació de bateries Litio-Sufre, convertint així un residu problemàtic en part d'una solució energètica sostenible, amb un alt valor afegit i que permet contribuir amb la transició energètica.

Objectius

Valoritzar l'alpinoguer mitjançant tecnologies innovadores, potenciant la sostenibilitat en l'economia circular de la producció de l'oli d'oliva. Aplicar bioprocessos de compostatge, co-compostatge i de codigestió anaeròbia per a l'obtenció d'esmenes orgàniques de qualitat i biogàs com a recurs energètic respectivament. Obtenir biochar i carbons activats com a compostos de valor afegit mitjançant processos fisicoquímics, així com l'aplicació d'aquests carbons en bateries Li-S.

Resultats

El projecte busca obtenir un biochar de qualitat, capaç de millorar l'estructura del sòl, incrementant la seva capacitat de retenció d'aigua i nutrients, cosa que es tradueix en majors rendiments agrícoles i una reducció en els costos d'insums.

Informació de contacte
  • Nom coordinador/entitat: Universidad de Córdoba
  • Adreça postal: Avinguda Medina Azahara, 5, 14071
  • Email coordinador/entitat: mc.gutierrez@uco.es
  • Telèfon: 957218625
Coordinadors
  • Universidad de Córdoba
Col·laboradors
  • SC OLIVARERA NTRA. SRA. DE LA SALUD (calidad@covidesa.com)
  • Asociación Empresarial de Almazaras Industriales (info@almazarasdecordoba.org)
Beneficiaris
  • Universidad de Córdoba