Eines per a la gestió de residus i reducció de la petjada ambiental en agricultura

El Grup Operatiu desenvolupa un projecte té com a objectiu avaluar i determinar les diferents alternatives que permeten posar en pràctica l'economia circular al sector agroalimentari mitjançant la reducció al llarg de tota la cadena de valor de la petjada hídrica, energètica i de carboni, la minimització i reutilització de residus agrícoles i la restauració de la biodiversitat. Actuacions: 1. Anàlisi de la situació de partida. 2. Avaluació comparativa de les alternatives més eficients i mediambientalment sostenibles amb èmfasi en la biofumigació i biodesinfecció, compostatge i aprofitament ramader de residus agrícoles orgànics, ús de materials biodegradables en encoixinats i ràfies, reducció d'empremta de carboni en producció i comercialització, ús de energies renovables i tècniques de reg eficient. 3. Disseny dels paràmetres de desenvolupament duna futura eina dinformació i de demostració per a la gestió rendible i sostenible de les explotacions agrícoles. 4. Definició de ferramentes de formació i capacitació per als agricultors. El projecte es complementa amb la difusió mitjançant guies de bones pràctiques, dossiers tècnics i jornades professionals.