València acull el Ftalks Food Summit 2025: una trobada clau per al futur de l'alimentació
Descripció
El proper 18 de juny de 2025 , València serà l'epicentre de la innovació alimentària amb la celebració del Ftalks Food Summit , un esdeveniment de referència internacional per als qui lideren la transformació del sistema alimentari Sota el lema "Tech for Food" , aquesta edició posa el focus en la tecnologia com a motor de canvi per construir un model alimentari més sostenible.
Coincidint amb el Dia Mundial de la Gastronomia Sostenible , la ciutat —coneguda com el rebost del Mediterrani— es converteix en un punt de trobada entre tradició i avantguarda, persones i territoris, amb l'objectiu comú d'impulsar solucions d'impacte real.
Durant la jornada, els assistents podran gaudir de ponències inspiradores i taules rodones a l' escenari principal , on els grans líders del sector —els anomenats food changemakers— compartiran les seves visions, experiències i estratègies per accelerar la innovació i repensar el futur de l'alimentació.
Per la seva banda, l' Ecosystem Stage , ubicat a la Sala Polivalent de Las Naves , serà l'espai dedicat a explorar el cor de l'ecosistema foodtech global.
Ftalks Food Summit 2025 es consolida així com una cita imprescindible per a inversors, emprenedors, empreses, institucions i visionaris que busquen estar a l'avantguarda de la transformació alimentària.