Cursos de formació

Dirigit a persones interessades, aquest curs presencial de 10 h. té per objectiu entendre i aplicar els processos d'elaboració de formatges blaus. CONTINGUTS Fonaments tecnològics per a l'elaboració de formatges blaus: processos d'elaboració, paràmetres tecnològics a aplicar a cadascuna de les etapes, tipus de ferments, utensilis i equipament

Destinat per a responsables de qualitat del sector alimentari que vulguin aplicar la intel·ligència artificial (IA (en el seu treball diari, l' objectiu del curs és aprendre a aplicar de manera pràctica la IA mitjançant múltiples casos pràctics dissenyats específicament per al departament de qualitat alimentària: procediments, auditories, anàlisi

Dirigit a pastors/es i interessats/des, aquest curs presencial de 24 h. aborda d'una manera pràctica aquest curs es tractarà l'elaboració de diversos productes lactis.

La Federació Espanyola del Vi (FEV) , a través del seu Hub de Digitalització i Vi , organitzen el proper 15 de maig de 2026 a les 10:00h el webinar “ Com convertir cada ampolla en un canal de vendes”. L' objectiu del webinar és mostrar com la tecnologia i les diferents aplicacions pràctiques poden ajudar a solucionar diferents problemàtiques oa

Dirigit a pastors/es i interessats/des, aquest curs presencial de 24 h. aborda la teoria i la pràctica per elaborar formatge: la llet, composició, neteja i requisits sanitaris.

La Federació Espanyola del Vi (FEV) i Orisha Agrifood, a través del seu Hub de Digitalització i Vi , organitzen el proper 14 d'abril de 2026 a les 10:00h el webinar "Intel·ligència artificial en acció: com la IA Generativa està transformant la gestió i la competitivitat dels cellers". L' objectiu del webinar és mostrar com la tecnologia i les

La Federació Espanyola del Vi (FEV) i Orisha Agrifood, a través del seu Hub de Digitalització i Vi , organitzen el proper 14 d'abril de 2026 a les 10:00h el webinar "Intel·ligència artificial en acció: com la IA Generativa està transformant la gestió i la competitivitat dels cellers". L' objectiu del webinar és mostrar com la tecnologia i les

La Federació Espanyola del Vi (FEV) , a través del seu Hub de Digitalització i Vi , organitza el proper 09 d'abril de 2026 a les 10:00h el webinar “Digitalització a vinya i celler, sí. Però… per què?” L' objectiu del webinar és mostrar com la tecnologia i les diferents aplicacions pràctiques poden ajudar a solucionar diferents problemàtiques oa

La producció d'alvocat s'ha consolidat els darrers anys com un cultiu estratègic a diverses regions d'Espanya, impulsat tant per l'augment de la demanda interna com per les oportunitats que ofereix el mercat internacional. Aquest creixement ha generat un interès notable per millorar les tècniques de cultiu i la gestió de les explotacions, amb l

La Universitat Politècnica de València (UPV), juntament amb l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (ETSIAMN) i Poscosecha.com, anuncia la celebració del VII Curs Tecnologia Postcollita – Cítrics i Cultius Emergents a la Regió Mediterrània , que tindrà lloc del 21 de gener al 26 de març . Aquest programa formatiu s'ha

Les empreses agroalimentàries andaluses operen en un entorn cada cop més exigent des del punt de vista ambiental i regulatori. Per ajudar el sector a adaptar-se a aquesta realitat, es llença el curs: “Prevenció i control ambiental aplicat al sector agroalimentari a Andalusia” , una formació pràctica orientada a complir la normativa, evitar sancions

La Federació Espanyola del Vi (FEV) , a través del seu Hub de Digitalització i Vi , organitza el proper 13 de novembre de 2025 a les 10:00h el webinar "Posicionament, publicitat i mesurament: els pilars de l'estratègia digital del teu celler" centrat en estratègies digitals per a cellers. S'abordarà com millorar la visibilitat en línia a Google

La Federació Espanyola del Vi (FEV) , a través del seu Hub de Digitalització i Vi , organitza el proper 12 de novembre de 2025 a les 10:00h el webinar Tecnologia Logística a Cellers: incrementar productivitat en magatzems i millorar la cadena de subministrament, sobre logística digital al cellers , orientat a millorar la productivitat. Es

Curs presencial 20 h de durada. L13 i M14 i L20 a X22 d'octubre del 2025 (16:00 - 20:00) a Finca L'Encín, Alcalá de Henares. Programa Identificació d'espècies de plantes aromàtiques Destil·lacions per arrossegament de vapor i hidrodestil·lació Definició, composició i origen d´un oli essencial Comercialització i cultiu del lavandí Introducció a la

La Federació Espanyola del Vi (FEV) , a través del seu Hub de Digitalització i Vi , organitza el 8 d'octubre de 2025 a les 10:00h un nou webinar en el marc del Hub de Digitalització i Vi. Es presentarà l'eina WineIndex , que permet conèixer a quins restaurants i plataformes en línia està present el vi, comparar-lo amb la competència i prendre

StartBEC és el programa d'acompanyament tecnològic cofinançat pel MAPA i l'AINIA per fomentar el desenvolupament d'empreses emergents en l'àmbit de la bioeconomia. A través d'un conveni de col·laboració, el seu objectiu és impulsar cadenes de valor innovadores, vinculades al sector agroalimentari, donar suport a l'emprenedoria i apostar pel talent

L' Associació Grup de Desenvolupament Rural Limia-Arnoia GDR10 celebrarà el proper 26 d'agost una jornada formativa centrada en la rellevància de les marques de qualitat diferenciada en la producció, la transformació i la comercialització d'aliments. La trobada s'emmarca en el projecte “RURALMENT” , orientat a l'intercanvi de coneixements i al

Dimecres que ve 23 de juliol de 2025 , d' 11:00 a 13:00 hores , se celebrarà en format online (plataforma Zoom) el primer seminari tècnic temàtic organitzat en el marc del projecte RIA-CCC , centrat en l'enfortiment de l'assessorament especialitzat en Canals Curts de Comercialització (CCC) . Aquesta activitat s'emmarca en l' Activitat A5.2 del pla

Curs de manipulador de fruites i hortalisses en relació amb les activitats per a formació professional i adquisició de competències, en el marc del Pla Estratègic de la Política Agrària Comuna (PEPAC) 2023-2027 HORARI: Els dies 20 i 23 de juny | 09:00h a 14:00h | HUBICACIÓ: Centre de formació L'Encomana Ayto. Abanilla C/ L'Encomana s/n · Abanilla

Curs gratuït de manipulador d'aliments en relació amb les activitats per a formació professional i adquisició de competències, en el marc del Pla Estratègic de la Política Agrària Comuna (PEPAC) 2023-2027 HORARI: Els dies 16 i 17 juny | 16:00 ha 21:00 h | Total hores: 10 HUBICACIÓ: Biblioteca municipal Casa de la Cultura, c/ Capità D. Francisco