Tecnologia dels iogurts i llets fermentades
Start date:
Data de finalització:
Modalitat:
Semipresencial
Comunitat Autònoma:
Castilla y León
Localització:
Zamora
Tots els detalls:
https://eilza.es/cursos/tecnologia-de-lo...
Descripció
El curs abunda en el coneixement de les característiques fisicoquímiques i microbiològiques dels iogurts i llets fermentades i analitzar els procediments d'elaboració.
PROGRAMA | INSCRIPCIÓ | CONTACTE: formacion@eilza.es i 654826419