Cercador

Els vins baixos en alcohol i desalcoholitzats es poden produir en les diferents etapes de la producció del vi (etapes prefermentatives, fermentatives i postfermentatives) utilitzant diversos mètodes, com la reducció de sucres fermentables al most abans de …

L'esdeveniment de tancament del Grup Operatiu Suprautonòmic Rebo2Vino “Economia circular per a la reutilització d'ampolles de vidre al sector vitivinícola: Anàlisi d'impactes i viabilitat, i disseny d'eines digitals” tindrà lloc el 26 de febrer a Madrid, …

Contingut multimèdia

Presentació de l'estudi Anàlisi de necessitats i oportunitats associades a la digitalització del sector agroalimentari espanyol. … Anàlisi de necessitats i oportunitats associades a la digitalització del sector agroalimentari …

L'aplicació de tecnologies no destructives per al mesurament de les propietats físiques que defineixen la taxa de Transferència d'Oxigen (OTR) de la fusta tindrà impacte en el sector empresarial i en el seu entorn socioeconòmic perquè generarà noves …