Food For Life Hubs, plataformes i xarxes Foment de la transmissió dels avenços de recerca, científics i tecnològics a través de la col·laboració publicoprivada dels principals agents sectorials agroalimentaris en relació amb la R+D+ii la detecció de noves demandes en l'àmbit dels reptes de la …
Aplicabilitat d'eines innovadores per produir carn madurada de boví i porcí Curs de formació La maduració de la carn és procés de refrigeració post-mortem que si es realitza correctament permet millorar les característiques sensorials de la carn, especialment en termes de duresa. Així, el procés de maduració permet introduir al mercat carn amb …
Curs calibratge (5 anys) per a auditors de Welfair de sacrifici de boví. 2024 Curs de formació La formació d'auditors qualificats a la inspecció del benestar animal segons els protocols Welfare Quality és un requisit indispensable per garantir la qualitat de la certificació. L´IRTA organitza periòdicament cursos de formació i qualificació …
Dossier de projectes d'innovació suprautonòmics Contingut multimèdia Inventari de projectes innovadors executats per grups operatius supraautonòmics de l'Associació Europea per a la Innovació per a la productivitat i sostenibilitat agrícola del Programa Nacional de Desenvolupament Rural (PNDR) 2014-2022, submesura 16.2. …
Desenvolupament i implementació de noves eines digitals per millorar la sostenibilitat de les explotacions de boví de carn (GO GESVAC4.0) Grup operatiu Millorar la rendibilitat de les explotacions a través d'un sistema d'indicadors de rendibilitat, avaluació comparativa d'explotacions i exploració de noves formes de comparació entre animals d'acord amb la rendibilitat i la sostenibilitat mediambiental. …
Informe resum. Caracterització sector boví de carn 2023 Contingut multimèdia Resum de la caracterització del sector boví de carn. … Informe resum. Caracterització sector boví de carn 2023 …
PROVACUNO. ORGANITZACIÓ INTERPROFESSIONAL DE LA CARN DE BOVÍ. Hubs, plataformes i xarxes Entitat que representa i agrupa tots els agents del sector, ramaderia, indústria i comercialització especialitzada. … PROVACUNO. ORGANITZACIÓ INTERPROFESSIONAL DE LA CARN DE …
Report on Spanish supra-autonomous EIP-AGRI projects 2017-2022 Contingut multimèdia El report summarizes el seu primer funding període (2014-2022) d'European Innovation Partnership per a Agricultural Productivity and Sustainability (EIP-Agri) operational groups, implementat en supra-autonomous level in Spain. Since la idea d'EIP-Agri el …
Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018 (Català) Contingut multimèdia El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, …
Grups Operatius a Catalunya. Convocatòria 2018 Contingut multimèdia "El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles , …
GO BEEF 3 STARS Grup operatiu Creació d'un Grup Operatiu que persegueix la realització d'un projecte, que permeti desenvolupar un sistema de classificació d'explotacions per apropar el consumidor al productor, perquè pugui conèixer de primera mà com es produeixen els aliments carnis, …
II Congrés Internacional de Boví Esdeveniment Congrés presencial i on line on tècnics i ramaders tindran l'oportunitat d'aprofundir en la imatge que la societat té del sector de boví de carn i quines són les palanques que cal activar per revertir idees preconcebudes. TRANSMISSIÓ-streaming del Congrés …
