Agricultura ecológica y agroecología

El objetivo principal del proyecto cultivable de redes ok es hacer que las herramientas disponibles que faciliten el intercambio de conocimientos y promuevan la coproducción del conocimiento relevante para los agricultores para ayudarlos a mejorar el cultivo orgánico. Este informe es el principal resultado de la Tarea 3.3 del proyecto.

La agricultura orgánica es intensiva en el conocimiento y para apoyar a los agricultores para mejorar sus sistemas de producción, es necesario mejorar cómo se comparte el conocimiento. Este es el objetivo general del proyecto Arable de Net Ok. El paquete de trabajo 2 del proyecto se refiere a facilitar las pruebas de materiales prácticos y educativos con grupos de innovación de agricultores para mejorar la provisión de conocimiento en este sector.

El Instituto Agronómico Mediterráneo de Bari Ciheam-Bari produjo este informe como parte del proyecto de red de conocimiento orgánico Arable (OK-Net Arable), Paquete de trabajo 4. Ciheam-Bari ha desarrollado dos cursos facilitados y uno de autoaprendizaje según el de acuerdo con el de acuerdo con el Estándares internacionales de aprendizaje electrónico para promover el uso de material de usuario final más allá de los grupos de innovación de agricultores y la plataforma de conocimiento del proyecto. Este informe proporciona una descripción de estos cursos.

Se alcanzaron los mejores resultados con mezclas de cereales que se produjeron en la granja, como la cebada y el centeno. Recomendaciones prácticas Observaciones y sugerencias • En el norte de Italia, una mezcla de cebada y centeno se adapta mejor a una amplia gama de situaciones. • Siembra lo antes posible después de cosechar los cultivos de verano. • Si el suelo no está lo suficientemente limpio, se puede aplicar un trabajo de suelo poco profundo.

El resumen de la práctica explica el cultivo de maíz sin labranza sin herbicidas en un estiércol verde enrollado para la conservación de la calidad del suelo y la reducción de la compactación del suelo.

El suelo no cubierto y no cubierto ha mejorado la retención de agua y también muestra una mejor capacidad de carga durante la cosecha, y se ve menos afectado por la infestación de malezas, la compactación, la ligadura de nutrientes y la erosión.

El objetivo de este trabajo es evaluar el comportamiento en invernadero de 12 cultivares tradicionales de tomate, de calibre medio-alto, bajo estándares de producción ecológica. Como objetivos secundarios se realizará un estudio de la producción, de los parámetros químicos del suelo antes y después del cultivo y del ajuste del pH en fertirriego.  

Esta unidad de aprendizaje electrónico proporciona información sobre el control de malezas no químico para la violación de la semilla oleaginosa de invierno. La presentación sugiere el cultivo entre filas como una estrategia de desmalezado para este cultivo. La herramienta es una presentación de PowerPoint que pasa por los diversos requisitos para utilizar el cultivo entre hileras, así como el momento adecuado para el control de malezas. También se discuten los desafíos con este método de control de malezas.

Esta unidad de aprendizaje electrónico proporciona información sobre el control de malezas no químico para la violación de la semilla oleaginosa de invierno. La presentación sugiere el cultivo entre filas como una estrategia de desmalezado para este cultivo. La herramienta es una presentación de PowerPoint que pasa por los diversos requisitos para utilizar el cultivo entre hileras, así como el momento adecuado para el control de malezas. También se discuten los desafíos con este método de control de malezas.

Las leguminosas pueden ser una alternativa para la diversificación de los cultivos hortícolas protegidos, y especialmente el tirabeque (Pisum sativum L. spp macrocarpon), que por sus peculiaridades y calidad lo convierten en un producto muy interesante ya que se consume entero: vaina y grano. El objetivo principal de este experimento fue evaluar la producción en invernadero y bajo cultivo ecológico de ocho cultivares de tirabeque. Los cultivares de tirabeque ensayados se adaptan perfectamente al cultivo en invernadero en las condiciones en las que se ha realizado el ensayo.

Elegir los mejores cultivares de ciruela de altura/tamaño dará un rendimiento estable de frutas de alta calidad y buen sabor cosechados en períodos prolongados de agosto a noviembre y adecuado para consumo fresco. Recomendaciones prácticas • Cultivares de ciruela europeos de alta calidad adecuados para la producción orgánica: o Matinización muy temprana: Ruth Gersteter o Menturación temprana: Katinka o Menturación temprana del medio: ?a?anska lepotica, Franzi, ópalo o Menturación en el medio tardío: JoJo, Toptaste, ?a?anska Rodna, Gabrovska o Menturación tardía: Jofela, Joganta, Moni, Haganta