Gestión de cultivos de papa (Guía técnica FIBL)
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Descripción
Las papas son muy adecuadas para el marketing directo gracias a su diversidad. Los buenos rendimientos son necesarios para cubrir los altos costos de cultivo y mecanización. Las demandas de alta calidad en todos los sectores de marketing requieren el mantenimiento más cuidadoso, que incluye la preparación de material de siembra, protección de plantas, suministro de nutrientes y agua, así como la cosecha y almacenamiento.
Este manual proporciona una buena base para lograr productos de alta calidad. Los agricultores de papa orgánicos experimentados pueden mejorar su conocimiento con consejos especializados y literatura adicional.