Gestión de cultivos de papa (Guía técnica FIBL)

Las papas son muy adecuadas para el marketing directo gracias a su diversidad. Los buenos rendimientos son necesarios para cubrir los altos costos de cultivo y mecanización. Las demandas de alta calidad en todos los sectores de marketing requieren el mantenimiento más cuidadoso, que incluye la preparación de material de siembra, protección de plantas, suministro de nutrientes y agua, así como la cosecha y almacenamiento. Este manual proporciona una buena base para lograr productos de alta calidad. Los agricultores de papa orgánicos experimentados pueden mejorar su conocimiento con consejos especializados y literatura adicional.