Mediateca

Podcast donde se exploraN temas de producción agroalimentaria, agronegocios, manejo de cultivos, producción sostenible y los nuevos avances tecnológicos.

Programa semanal de divulgación científica centrado en la ciencia de la agronomía en la que se abordan las diferentes facetas y los avances científicos de la agronomía, la ciencia de alimentar a la humanidad.

Programa semanal dedicado al sector primario: huertos ecológicos, nuevos cultivos, ganadería alternativa.

Editorial orientada al mundo ganadero que apuesta por la difusión libre del conocimiento técnico para productores, técnicos de campo, empresarios, etc.

Food Fight de EIT FOOD explora los principales desafíos que enfrenta el sistema alimentario y las innovaciones y los emprendedores que buscan resolverlos.

Podcast que es el lugar de reunión y debate de todos los interesados en la actualidad y la labor de la cadena agroalimentaria

Espacio de encuentro entre la tecnología, la investigación, la meteorología y las soluciones más innovadoras del sector agroalimentario.

Documento con los resultados de la encuesta sobre superficies y rendimientos de cultivo (ESYRCE).

Documento que tiene por objetivo aportar las fuentes y metodología utilizadas para cuantificar residuos/subproductos a nivel provincial y los resultados obtenidos de su aplicación a España.

Documento que tiene por objeto o impulsar la actividad económica y mejorar la competitividad y sostenibilidad de los sectores productivos que están ligados al empleo de los recursos de base biológica.

Artículos sobre recuperación del sector, avances en el sector hacia la sostenibilidad, industria porcina, sector del vino.

Infografía de AEI-Agri.

El estudio intenta demostrar evidencia empírica sobre los impactos económicos que se generan a través del proceso IG, empezando con el reconocimiento oficial de un IG y los pasos que se siguen. Se centra en el sector alimentario y revisa nueve casos, ofreciendo una variedad de contextos nacionales y cadenas de valor local.

El documento expone los resultados de la evaluación de la Comisión de la Unión Europea de la política de calidad sobre Indicaciones Geográficas (IGs) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETGs) protegidas en la UE.

Primera aproximación de los potenciales productivos de los alimentos de montaña que incluye la opinión de grupos de productores susceptibles de acogerse a una diferenciación, mediante el uso del término facultativo “producto de montaña".

El informe identifica y pone a disposición de las DDOO (Denominaciones de Origen) un planteamiento práctico para conocer, medir y reportar el grado de progresión alcanzado tanto por los consejos reguladores como por el conjunto de operadores inscritos en sus denominaciones de origen en materia de sostenibilidad económica y social.

Análisis de 93 metodologías de evaluación de la sostenibilidad integral de la industria alimentaria, actuaciones y conclusiones.

Informe anual de la industria alimentaria española período 2022-2023.

Memoria de actuaciones del observatorio de la cadena alimentaria.

Canales cortos de comercialización en el sector agroalimentario.