Una guía para el presupuesto de nutrientes en granjas orgánicas

El folleto brinda orientación práctica sobre el uso de datos y calcular los presupuestos de nutrientes de la puerta de la granja con secciones sobre el análisis del suelo, las entradas de nutrientes, las pérdidas y flujos de nutrientes, la fijación de nitrógeno a través de Leys y cómo se pueden registrar las entradas y salidas de abonos orgánicos y alimento para ganado. Contiene una tabla de ejemplo de un presupuesto anual de nutrientes de la puerta de la granja para un ganado mixto y una granja cultivable. La herramienta es específica de la agricultura orgánica. Fue redactado para el Reino Unido pero tiene relevancia en otros países.