Tomates Landrace en Hungría Diversifood Innovation Hoja de datos #15.
- Tipo de recurso
Documento
- Autores/as
frederinc.rey@itab.asso.fr
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Descripción
Los tomates Landrace son especialmente interesantes y valiosos debido a su rico sabor y una gran variabilidad en color y forma. La falta de semillas disponibles y la alta sensibilidad al manejo posterior a la cosecha limita el desarrollo adicional del mercado.