Situación productiva reciente de las explotaciones con bovino en españa el caso de la cornisa cantábrica
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Documento
- Autores/as
García-Suárez, Elena; García-Arias, Ana Isabel; Vázquez-González, Ibán|
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Descripción
Este trabajo caracteriza desde el punto de vista productivo y socioeconómico las explotaciones con bovino en la Cornisa Cantábrica y España, además de analizar la evolución reciente de los principales indicadores de ajuste entre 2007 y el año 2016. Para lograr este objetivo se han utilizado las principales magnitudes agrarias, relativas al número de explotaciones, superficie, ganado, trabajo y valor económico de la producción. Los resultados obtenidos muestran una concentración territorial, especialización y concentración productiva del bovino, junto a un avance del proceso de ajuste estructural.